rende oltre L. 6000; ad aranceto L. 5000; a noccioleto, nei dintorni di 

 Napoli, L. 1200 e così via. Queste ed altre colture arboree specia- 

 lizzate, fatte dallo stesso proprietario anche per frazioni di ettaro, pos- 

 sono dare un conveniente sostentamento ad una intera famiglia. Trat- 

 tandosi di proprietari che non possono coltivare direttamente e che 

 devono ricorrere all' opera di terzi, converrà affidare la coltivazione 

 a mezzadri o ad affittuari con contratti a lunga scadenza. La condu- 

 zione diretta, generalmente parlando oggi, non è consigliabile per queste 

 colture. L'opera avventizia e mercenaria è troppo alleatoria per il costo 

 ed incerta per la capacità degli operai. 



L'Italia, per elevare la sua produzione agricola, ha bisogno di indu- 

 strializzare ancora molte delle sue colture e fra queste, una delle prin- 

 cipali è la frutticoltura, che se esercitata razionalmente, recherà un 

 grande beneficio al nostro paese ed avrà conseguenze ancora più bene- 

 fiche, sia morali che materiali sui nostri lavoratori. 



IL 



Notizie statistiche della frutticoltura in Italia. 



1. — L'importanza economico-agraria della frutticoltura si desume 

 dalla statistica della produzione confrontata colla superfìcie coltivala. 



I primi dati sulla produzione, che abbiano una certa attendibilità, 

 sono quelli pubblicati dall'Ufficio di Statistica Agraria per l'anno 1912, 

 Fascicolo 6. Nella Tab. II ne riporto alcuni da cui risulta che si pro- 

 ducono in Italia approssimativamente Q.li 20.840.358 di frutta del valore 

 di L. 555.527.160. 



Nell'anno 1911 si avevano le seguenti cifre: 



I Mele, pere, cotogne e melagrane Q.li 2.126.000 a L. 20 L. 42.520.000 



li Frutta polpose (pesche, ciliegie, 



albicocche ., 768.000 ., 20 „ 15.360.000 



III Fichi secchi e prugne secche . „ 710.000 „ 40 „ 28.400.000 



IV Frutta senza distinzione di specie „ 1.786.000 „ 20 „ 35.720.000 



V Mandorle, noci, nocciole . . . „ 1.583.000 „ 100 „ 158.300.000 



VI Castagne „ 8.290.000 „ 20 „ 165.800.000 



VII Agrumi „ 7.865.000 „ 20 „ 157.300.000 



VIII Uve da mensa „ 245.358 „ 20 „ 4.907.160 



Totali . . Q.li 23.373.338 L. 608.307.100 



Come si vede, colle piante da frutto noi ricaviamo un prodotto 

 che sorpassa il mezzo miliardo di Lire, quantunque in questa cifra 

 sia ommesso il valore delle carrube, dei pistacclii, la cui sola espor- 

 tazione arriva al valore di 2 milioni. 



Per la maggior parte di queste produzioni noi non possiamo raet- 



