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Inlìne, se questi rami hanno portato fruito si possono tagliare appena 

 il frutto è stato raccolto. 



Un tale taglio si fa quindi dal maggio al mese di settembre e cioè 

 appena, quella data parte di ramo, viene riconosciuta inutile. 



Il taglio verde conviene ancora ap])l icario quando si vede minac- 

 ciato l'equilibrio fra le branche. 



9. Soppressione dei bolloni, dei fiori e dei frutti troppo numerosi. — 

 Negli anni d'abbondanza, se si lasciassero tutti i frutti, essi restereb- 

 bero piccoli, di qualità scadente e l'albero si guarnirebbe di un esiguo 

 numero di gemme a frutto per l'anno venturo. 



Per gli alberi con frutto a nocciolo, la soppressione si deve fare 

 quando gli endocarpi si sono già formati, e cioè in principio di giugno. 

 Si abbia cura, nella soppressione, di conservarne meno sui rami deboli 

 che sui forti. Per i peschi se ne possono lasciare da 20 a 25 per m^„ 

 e sugli albicocchi da 40 a 50. 



Sul pero e sul melo si fa la soppressione presso a poco nella me- 

 desima epoca, togliendo i frutti mal formati, i quali in seguito si dira- 

 dano in modo, da lasciare una mezza dozzina di pere per ogni metro 

 di lunghezza del ramo. Naturalmente tutto ciò dipende dalle varietà di 

 I)iante che si coltivano. 



Per il commercio delle uve da tavola, onde ottenere degli acini 

 più voluminosi, si suole lasciare un solo, al massimo due grappoli, 

 per ti'alcio fruttifero. 



Quando gli acini hanno raggiunto la grossezza di un pisello si 

 diradano con forbici (fig. 45) non aguzze a punta accuminata, ma appo- 

 sitamente costruite, togliendo quelli meno sviluppati e troppo fìtti. 

 Trattandosi di viti giovani o molto vigorose, le quali di solito danno 

 grappoli lunghi, si recide addirittura la punta del grappolo per 2 o 3 

 cm. di lunghezza. 



Col diradamento si tolgono anche tutti gli acini non fecondati ed 

 imperfetti. Alle varietà ad acini grossi si tolgono circa due quinti de- 

 gli acini ed alle uve con acini piccoli, circa il quinto. Così gli acini 

 lasciati si sviluppano straordinariamente, l'uva matura meglio, più 

 presto, non infracidisce, e viene meno colpita dagli insetti. 



E' una operazione questa di somma delicatezza, che per lo più 

 viene fatta dalle donne. Nel fare il diradamento, non si deve toccare 

 il grappolo, né gli acini che si devono lasciare; bisogna acquistare 

 una certa pratica per saper scegliere gli acini da tagliarsi avendo ri- 

 guardo anche alla forma del grappolo. 



La soppressione dei bottoni e dei fiori si può applicare con van- 

 taggio sopra piante deperenti. A tutti è noto che una pianta da frutto, 

 esaurita o vicina a morire, emette una quantità di bottoni e poi di 

 fiori. Lasciando queste produzioni, non si farebbe che aflrellare la 

 morte. E' quindi consigliabile, quando la pianta è in fioritura, di levare 

 delicatamente tutti i fiori. Avviene molto di sovente che allora, alla 

 base dei fiori, vengono emessi dei germogli e con ciò la pianta acquista 



