PARTE QUINTA 

 SISTEMI DI COLTIVAZIONE 



I. 

 Frutticoltura estensiva ed intensiva. 



1. — La frutticoltura razionale, nel senso agronomico, non può es- 

 sere che una coltivazione intensiva e quindi può sembrare viziosa ed 

 inutile la distinzione di frutticoltura estensiva ed intensiva. 



Se noi però poniamo mente alle diverse forme che si possono 

 dare alle piante, se consideriamo i diversi prodotti per quantità e 

 qualità che (|ueste forme possono dare, se prendiamo in considera- 

 zione il vario numero di piante che si possono far stare sopra una 

 superfìcie di terreno, applicando una forma piuttosto che un'altra, 

 infine la diversità di spese d'impianto, di mantenimento, di capacità 

 nel personale, parmi abbastanza dimostrata la necessità di distinguere 

 una coltura estensiva da una coltura intensiva delle piante da frutto, 

 distinzione importante non soltanto dal lato agronomico in genere, ma 

 anche, come vedremo, per le nostre condizioni speciali in Italia. 



Nella frutticoltura estensiva, comprenderemo tutti quei sistemi di 

 coltivazione delle piante da frutto che danno un prodotto mediocre e 

 non sempre sicuro sopra una superficie relativamente estesa, ma che 

 richiedono relativamente poca spesa di impianto, di mantenimento e 

 di intelligenza del coltivatore. 



Ascriveremo invece alla frutticoltura intensiva quei sistemi di col- 

 tivazione per cui, coir impiego di un rilevante capitale, lavoro ed in- 

 telligenza, si ricava costantemente, da una superficie relativamente 

 limitata di terreno, un prodotto abbondante e della migliore qualità. 



Alla frutticoltura estensiva perciò appartengono : 

 1." La coltivazione campestre. 

 2.0 La coltivazione lungo le strade o viali. 

 3.» // brolo. 



