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delle piante sono lontane ; di più esso costa poco ed è di un effetto 

 sicuro. 



Per applicarlo si opera nel seguente modo : destinato un appezza- 

 mento per frutteto, si comincia anzitutto, prima di scassare, a segnare 

 dove si vogliono fare i viali, ed in quel sito si scava tutta la terra fino 

 alla profondità a cui si intende scassare ed anche più sotto, facendo 

 tanti fossi con la dovuta pendenza e spargendo la terra di sterro sulla 

 parte del terreno destinata ad essere piantata e scassata. 



Con questa semplice operazione noi cominciamo già ad alzare la 

 superficie del terreno, e renderla perciò meno umida. Sul fondo delle 

 fosse si mettono le pietre, che si raccolgono man mano che si fa lo 

 scasso, in modo che, quasi sempre, col semplice scasso si riesce a 

 trovare sul sito le pietre necessarie per fare il drenaggio e per fare il 

 fondo ai nostri viali. Per completare questi ultimi basta coprirli con 

 uno strato di 20 cm. di ghiaia un po' fina. 



VII. 

 Scasso del terreno. 



1. — Lo scasso si fa succedere a tutte le operazioni che abbiamo 

 or ora descritto. 



Lo scasso si eseguisce generalmente a mano colla vanga e, dove 

 trovansi molte pietre o degli strati compatti di marna o di tufo, si 

 ricorre al bidente, al piccone, al zappone. A qualunque profondità si 

 voglia fare lo scasso, è conveniente sempre di non portare lo strato 

 superficiale, che è quasi sempre migliore degli inferiori, ad una pro- 

 fondità superiore ai 30 cent., perchè le radici delle nuove piante pos- 

 sano assimilare immediatamente i materiali nutritivi. 



0,30 A 



Fig. 201. — Sezione di uno scasso in preparazione. 



Come si proceda lo scasso, è troppo noto. Si scava prima una 

 fossa in forma di gradinata ffig. 201), i cui gradini sieno eguali fra 

 loro, alti ciascuno quanto una fìtta di vanga e larghi il doppio. La ca- 

 vata si pone in E meno quella dello strato D che si lascia sul posto, 

 ma che pure viene smossa colla vanga o col piccone secondo i casi. 



