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La malattia del marciume ai frutti, la Monilia fructigena, pare che 

 intacchi maggiormente gli organi femminili dei fiori e nelle piante 

 deperenti sulle quali si vede di frequente abbondare la fioritura, que- 

 sta rimane infeconda perchè sono i granelli del polline, non atti alla 

 fecondazione. 



Cosi dobbiamo ritenere che dipenda da questa fecondità non sem- 

 pre sicura per una od altra causa, l'alternarsi periodico di due o tre 

 anni della fruttificazione per alcune varietà. 



Studiando attentamente questi casi si deve in via assoluta trovare 

 il rimedio e si deve poter conoscere la ragione per la quale, alcune 

 piante cominciano a fruttificare quando si indeboliscono, mentre altre 

 fruttificano presto e poi diventano sterili. Il primo caso noi ce lo 

 possiamo spiegare soltanto in parte e cioè avendo le piante molta 

 affluenza di linfa esse tendono a produrre dei germogli legnosi anziché 

 dei fruttiferi. Nel secondo caso bisogna convenire che molto devesi 

 attribuire alla qualità del polline nella sua maggiore attività quando 

 la pianta è giovane. 



Da questi ed altri molti fenomeni che noi pratici osserviamo quo- 

 tidianamente nelle coltivazioni si deve arguire la necessità di studiare 

 e di fissare per ogni specie e varietà di frutta le condizioni nelle quali 

 la fecondazione è più assicurata. 



4. — Poiché il budello pollinico va in contatto soltanto coU'ovulo 

 e non coli' involucro dell'ovario, si è creduto che la natura del polline 

 non possa influire sulla qualità della polpa del frutto, derivando la 

 polpa appunto dall'involucro. E visto che il frutticoitore bada più alla 

 polpa che al seme, si credette che la scoperta del Darwin, della fe- 

 condazione incrociata, non avesse grande importanza per il frutticoitore. 



Eppure il polline, anche indirettamente, ha una azione notevole 

 sulla qualità della polpa. Difatti, perchè nei fiori non fecondati la 

 polpa non si sviluppa tanto quanto in quelli fecondati ? Questo si 

 verifica specialmente sulla vite la quale dà degli acini meschini coi 

 fiori non fecondati. Waite ha notato che tutte le varietà che si possono 

 fecondare per autogamia, se fecondate con polline di altre varietà 

 daimo delle frutta più belle con molta polpa, ben colorate e molto 

 saporite. Ha esperimentato, che i fiori della mela Baldwin, se fecondati 

 col polline della mela Belfiore, danno della frutta migliore che se la- 

 sciati fecondare col proprio polline. 



La fecondazione incrociata ha inflenza anche sullo sviluppo del 

 peduncolo del frutto. Le frutta che si ottengono per autogamia hanno 

 il peduncolo sempre più lungo e sottile; quelle ottenute per dicogamia 

 hanno le frutta più grosse con peduncolo corto e grosso. Finora io 

 avevo osservato soltanto un rapporto costante della grossezza del frutto 

 colla lunghezza e grossezza del peduncolo. Così si spiegherebbe anche 

 il fatto, di trovare talvolta sopra una stessa pianta delle frutta grosse 

 con peduncolo corto e grosso e delle frutta più piccole, ma con pe- 

 duncolo lungo e sottile. 



