- 328 - 



Nell'Africa mediterranea bisogna irrigare tutti i fruttiferi dell'Europa 

 e della regione intertropicale, se si vuole assicurare il prodotto, e cosi 

 in Sicilia e Sardegna, specialmente lungo il litorale, conviene l'irriga- 

 zione degli olivi, dei gelsi, dei pistacchi, dei mandorli e di quasi tutte 

 le piante da frutto, specialmente nei primi almi, dopo la piantagione. 



Stabilita l'importanza dell'acqua anche per le piante da frutto, non 

 è da ritenersi che queste si debbano irrigare come si trattasse di piante 

 erbacee. Come abbiamo visto, il maggior bisogno d'acqua si risente 

 nella stagione calda, che ricorre dal periodo dopo la fioritura fino alla 

 maturazione dei frutti. Nei paesi meridionali, durante questo periodo, 

 il bisogno d'acqua sarà maggiore che nelle regioni dell'Italia centrale, 

 e qui molto di più che nell'Italia settentrionale. 



E' difficile poter stabilire la quantità d'acqua necessaria per le 

 piante da frutto. Questa naturalmente varia colla specie della pianta, 

 coll'andamento della stagione e colla natura e posizione del terreno. 

 Le piante sempreverdi, come gli agrumi, quelle ricche di fronda e di 

 succhi, come le piante a nocciolo, quelle che hanno l' apparecchio 

 radicale poco sviluppato richiederanno più acqua. Nei terreni sciolti, 

 permeabili, situati in pendio, esposti a mezzogiorno, le piante saranno 

 più esigenti di acqua di irrigazione. 



Nella provincia Santa Clara in California, dove non piove mai e 

 dove, ciò malgrado, si sono fatti degli estesi frutteti industriali, por- 

 tandovi l'acqua artificialmente a mezzo di canali, si irriga sette volte 

 all'anno, impiegando per ettaro 1000 m^. d'acqua per volta. 



Nella valle di Jakina, (Washington) dove si hanno in media ogni 

 anno 150 mm. di acqua, si irriga 6 volte all'anno, dando 1000 m^ d'ac- 

 qua per volta. 



In tutti gli Stati occidentali dell'America del Nord le pioggie sono 

 scarse e quasi ovunque si irrigano anche le piante da frutto. Per im- 

 magazzinare l'acqua nel terreno, si irriga anche d'inverno. Durante 

 l'estate si fa di solito l'irrigazione ogni 20-30 giorni per quattro volte 

 cominciando dal maggio. L'ultima irrigazione si fa in settembre. Rara- 

 mente si adoperano più di 7500 m^ per ettaro e per anno. Durante la 

 vegetazione si ha cura di mantenere sempre il terreno soffice e mondato 

 dalle malerbe, per evitare la soverchia evaporazione. 



In Sicilia si fanno negli agrumeti da 6 a 10 irrigazioni per anno, 

 impiegando nei terreni consistenti da 400 a 800 m^ di acqua per ettaro 

 e per anno, che equivalgono a m^ 1 a 2 per pianta. Nei terreni sciol- 

 tissimi, secondo il Prof. Savastano, si impiegano m^ 3 a 4000 e per ogni 

 albero da 7 a 10 m^. Il Prof. Alfonso vorrebbe 495 litri per pianta e 

 per ogni irrigazione che corrisponderebbe a circa 1200 m^ per anno e 

 per ettaro ; il Turrisi Colonna circa 840 m^', il Cusmano 480 m^. 



Considerate le condizioni udometriche delle regioni in cui pro- 

 sperano le piante da frutto, io credo che per esse occorrano annualmente 

 (dalla caduta delle foglie in autunno alla maturazione dei frutti) 750 mm. 

 d'acqua corrispondenti a 7500 m^ per ettaro. 



