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Le spore conservano per più anni la facoltà gerniinaliva e possono tollerare anche 

 un forte calore, l'er germinare richiedono aria, aci|ua, ed tin certo «rado di calore che 

 varia da lo a 20" C. La luce viva ostacola la «erniinazione: con luce debole cmI al buio, 

 la germinazione e vegetazione dei funghi è (ìiìi rigogliosa. Dalla geniiiiia/ioMe della 

 spora derivano uno o più tubi di germinazione che costituiscono poi il micelio. 

 Questo si fissa alla superficie della pianta mediante gli austeri : allora abbiamo i funghi 

 epi/iti. o penetra neUinterno dei tessuti della pianta attraverso gli stomi o perforando 

 le cellule, e abbiamo i funghi endofiti. 



Le malattie causate dai funghi possono pio|)a<<ai-si o per loniie uii- 

 celiche o per conidi, o per spore, [/infezione niicelica avviene (juasi 

 esclusivamente sotto terra per il conlatto di radici sane con radici am- 

 malate. Le infezioni per spore e conidi sono dovute in parte ai vento, 

 in parte agli animali ed all'uomo. L'uoiuo può coi semi, con marze di 

 innesto, passando da una pianta ammalala ad una piatila sana, tras- 

 portare i geriui delle malattie. 



3. — Un fungo parassita altera il protoplasma della pianta attaccala. 

 Esso può perforare le pareti cellulari col suo micelio, e allora attra- 

 versa la cavità della cellula assorbendone i succhi e esce da altra parte: 

 in questo caso si nota esternamente soltanto un iiiyiiilliiiieiilo delTepi- 

 dermide o dell'organo intaccato. Può invece penetrare nella cellula 

 cogli austori, e allora questi, mercè un fermento diastasico, digeriscono 

 completamente l'amido e le sostanze organiche contenute nelle cellule 

 che vengono combinale coH'azoto e col fosforo e vanno ad ingrossare 

 il fungo: in questo caso sull'organo della pianta si osservano chiazze 

 di vario colore ; il tessuto poi si disuitutnizza complelamenU' e mdrciscc. 



Alcune volte i funghi fanno sviluppare irregolarmente una parte 

 di un organo in confronto ad un altro. In ((ueslo caso il fungo agisce 

 per irritazione. Altre volte agiscono iiiline per inlilliamenlo di sostanze 

 estranee nel protoplasma e producono una specie di fermentazione, la 

 quale fa aumentare il volume delle cellule e le rende più lumescenli, 

 gonfiando i tessuti. 



V. 

 Rimedi anticrittogamici e loro applicazione. 



1. — // solfato (li rame e le poltifilie. Il solfato di rame è il rimedio 

 anticrittogramico più dilluso e più raccomandabile per la maggior parte 

 delle malattie crittogamiche. 



L'azione del solfato di rame non è ancora stala ben ciiiarila. L'opi- 

 nione più generalizzata è questa: il solfalo di rame eccita il processo 

 vegetativo della pianta, rendendola più vigorosa e perciò più resistente 

 alle malattie. Infatti si osserva che, dopo il trallamento, le foglie ac- 

 quistano un colore più intenso e diventano più consistenti. Da ciò 

 una più intensa assimilazione, un miglioramcnlo generale della nulri- 



