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Osservazioni: fiorisce tardi, quindi si può coltivare in località esposte a brina. Dà 

 chioma tondeggiante, larga. Va poco soggetto a malattie. 



Il frutto si lascia sulla pianta il più tardi possibile in autunno e poi lo si stratifica 

 nella torba, per avere una lunga conservazione che si può protrarre all'aprile. 



Drappo dorato (fig. 450). 



Frane: Vrai Drap d'or — Ted, : Golzeugapfel — Ingl. : Bay Apple. 



Maturazione: da novembre a marzo. 



Qualità: è una delle migliori mele da tavola; si presta anche per cuocere. A ma- 

 turazione inoltrata diventa insipida e farinosa. 



Clima caldo e asciutto. Terreno fresco ordinario. 



Località ed esposizione: aperte e non ombreggiate. 



Forme più adatte: alto fusto a vaso sul franco; a cordone sul paradiso. 



Fertilità: notevole. 



Sistema di coltiuazione: frutteto casalingo. 



Descrizione della pianta: pianta di grande sviluppo con fronda molto fitta e chioma 

 sferoidale con rami alquanto pendenti. Fruttifica presto ed è molto fertile. I germogli 

 sono sottili, abbastanza lunghi, bruno rossastri con lenticelle numerose 5e piccole. Le 



Fig. 451. — Calvilla bianca^dinverno {'j-j). 



foglie sono caratteristiche; sottili, lunghe e strette con punta lunga. Picciolo abbastanza 

 grosso, lungo. Stipule lunghe e sottili. 



Descrizione del fratto: grande a sufficenza, sferoidale e regolare. Talvolta è legger- 

 mente costoluto. Altezza 61 mm., diametro 81. Peduncolo corto e sottile, che non emerge 

 dalla cavità. .Sepali grandi e biancastri. Buccia liscia, lucente, di color giallo sbiadito 

 dalla parte dell'ombra e più chiaro da quella del sole, con qualche punteggiatura grigia 

 dal contorno biancastro. Talora, ma di rado, ha delle macchiette bruno-chiare. Polpa 

 bianco-giallastra, fina, semi-croccante, profumata, succosa, saporita, zuccherina-acidula 

 con odore piacevolissimo che ricorda quello del cedro: i semi sono numerosi e perfetti. 



Osservazioni: germoglia e fiorisce tardi e perciò dà quasi sempre prodotti copiosi 



