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Pesco nano Aubinel. Albero molto vario con rami grossi e corti, 

 con foglie molto lunghe, ondulate e cadenti, verdi scure. Fertilità molta. 

 Frutto abbastanza grosso, di forma regolare, giallo d' oro con sfuma- 

 tura rossa. Spiccagnolo, con polpa giallo-ranciata, molto deliquescente 

 e dolce, di prima qualità. Per seme si riproduce fedelmente. E' varietà 

 molto vantaggiosa per la coltivazione in vaso. 



Pesco Clara Mayer. Varietà a fiori doppi, di color rosa. Frutto 

 abbastanza grosso, ovoidale arrotondato, giallo verdastro, leggermente 

 colorato dalla parte del sole a pol- 

 pa giallo-verdastra succosa, spicca- 

 gnola, aromatica. Le frutta si uti- 

 lizzano per composte. Albero fertile 

 e d' ornamento. 



7. Importanza della coltiva- 

 zione. — E" un albero di primaria 

 importanza poiché i suoi frutti 

 sono i migliori ed i più ricercati 

 da tutte le classi della popolazione. 

 La pianta alla sua volta produce 

 presto ed abbondantemente con re- 

 golarità quando è curata e razio- 

 nalmente piantata in località adatte. 



Il pesco è il compagno della 

 vite e quindi da noi si può colti- 

 vare quasi da per tutto e, dalla 

 introduzione dei peschi americani 

 (1880), la coltivazione ha preso un 

 indirizzo veramente industriale. 



8. Sistemi di coltivazione. — In tutti i sistemi di coltivazione il 

 pesco deve occupare un posto ragguardevole purché il terreno ed il 

 clima siano confacenti. Non deve quindi mancare nei frutteti casalinghi 

 con diverse varietà in modo da fornire di frutta la mensa del proprie- 

 tario dal mese di giugno a quello di ottobre. Cosi si può consociare 

 colla vite; nei broli, cogli ortaggi (cipolle, aglio, fagioli da cornetti 

 tardivi, piselli primaticci, asparagi) piantando i peschi a file distanti 

 8 metri e sulla fila a metri 4. Non é conveniente la coltivazione nei 

 campi molto estesi, perchè il pesco ha bisogno di essere molto curato 

 ed assistito colla potatura. Gli impianti industriali si fanno in buona 

 esposizione, allevando i peschi a mezzo vento e piantandoli a quin- 

 quonce di 4 metri di distanza, oppure nei frutteti chiusi, a spalliera 

 e contro spalliera. 



9. Clima ed area di coltivazione. — Il pesco è più sensibile al clima 

 che alla natura del terreno. Esso esige molto calore ed abbondante 

 luce per maturare e colorare i suoi frutti e così la sua coltura in 

 grande, con indirizzo industriale non può essere fatta con vantaggio 

 che nel mezzogiorno e nella regione temperata occupata dalla vite. 



Fig. 500. — Poppa di Venere (- J. 



