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Queste ciliegie si chiamano in Italia: Lustrine, Tenerine, Acquaiole, 

 Ciliegie dolci, Tenerine dolci; in Francia: Guignes noirs; in Germania: 

 Hezkirschen; in Inghilterra: Geans. 



Ve ne sono di tutte le grandezze e dai colori variati. A queste 

 appartengono le varietà più precoci (Acquaiole). L'acquaiola comune è 

 piccola, di color rosa sfumato, con poca polpa. Si raccomanda per la 

 precocità e per la facilità di adattamento al clima e terreno. 



Gli alberi hanno radici fittonose, e si innalzano lino a 10 o 12 

 metri; rami quasi verticali nella loro gioventù, poco divaricati nella 

 loro vecchiaia; foglie grandi, profondamente seghettate, liscie su 

 ambedue le superfici; fiori non diversi da quelli delle duracine; frutti 

 cordati o rotondi, di color rosso o nerastro, non mai acidi, coperti 

 di una buccia molto aderente alla polpa, che è molle ed acquosa, 



2. Ciliegie duracine (Cerasus duracina D. C.), di frutto ovato-glo- 

 boso, quasi coriforme, molto grosso, di color rosso o misto di giallo 

 e rosso e spesso picchiettato di punti rossi, con polpa soda, ordina- 

 riamente scolorata. 



Queste^ciliegie si chiamano in Italia; Duracine, Graflìoni, Fratac- 

 chioni, Duroni, Ciliegie croccanti; in Francia: Bigarreaux; in Germania: 

 Knorpelkirschen ; in Inghilterra: Heart Cherry. 



Le piante di questo gruppo di varietà sono diritte e vigorose, si 

 aprono in rami prima raccolti e poi sparsi, vestite di foglie larghe con 

 gemme grosse. I fiori sono disposti a mazzetti grandi. Frutto di gros- 

 sezza mezzana, di forma più o meno regolare e solcata. Buccia di vario 

 colore, dal bianco al nero ; polpa carnosa, dura e dolcissima. Nocciolo 

 bislungo con mandorla amarognola e bianca. 



L'albero si presta per la forma ad alto fusto e non tollera tanto i tagli. 

 Volendo tenerlo sotto forma più ristretta, bisogna innestarlo sul Mahaleb. 



Il ciliegio dalle frutta duracine si distingue da quello delle tene- 

 rine: a) per il portamento dell'albero che è sempre più grande, meno 

 ramificato conia chioma più slanciata; òj per i nuovi rami che son meno 

 numerosi, ma molto più grossi e lunghi; e) per le gemme più volu- 

 minose; d) per le foglie raramente erette e molto più grandi. 



II. Ciliegio visciolo (Cerasus Caproniana D. C), chiamato anche: 

 Agriotto, Ciriegio romano, Ciriegio agerotto. Ciliegio amarasco, Visciolo; 

 in Francia: Griottier; in Germania: Sauerkirschen; in Inghilterra: 

 Common Cherry. 



È un albero meno forte e molto meno elevato del ciliegio proprio. 

 Arriva da 6 ad 8 metri di altezza e talvolta è piccolissimo. Rami sottili, 

 gracili, orizzontali, pendenti e divergenti; foglie meno grandi e non 

 pendenti, quasi piane, liscie fino dal loro comparire, di forma elittica, 

 dentate, con lungo picciolo senza ghiandole. 



Fiori con lungo pedicello, che appaiono prima delle foglie (fig. 526). 



Frutto di colore rosso più o meno cupo, con buccia che si distacca 

 dalla polpa, sugosissima, di sapore acidulo, talvolta amarognolo; noc- 

 ciolo con guscio sottile ed orlo ottuoso, che si stacca dalla polpa. 



