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f) Una varietà molto raccomandata è la Georgeton, i cui frutti sono un poco 

 variabili nella forma cioè talvolta arrotondati, talaltra un poco appuntiti. Bailey dice 

 che è la miglior susina gialla che egli conosca, essendo di buon sapore e di lunga 

 conservazione. 



La varietà Hale è molto pregiata. I suoi frutti globosi hanno un aspetto elegante, 

 sono a buccia rossa e a polpa piuttosto morbida, sugosa, alquanto addetta, con un leg- 

 gero sapore di pesca. La pianta non si allarga molto, ma vegeta bene ed è produttiva; 

 la maturazione e tardiva. 



La Hunn ha i frutti piccoli di un rosso vinato con piccoli punti gialli: la polpa è 

 sugosa, dolce e di mezzana qualità. Ciononostante può in qualche luogo essere apprez- 

 zata, per la vigoria e fertilità. 



La Wickson è molto pregevole e ricercata in America. La pianta è di aspetto simile 

 al Priintis Sinwnii ; il frutto è grosso, a buccia di un rosso marrone cupo colla polpa 

 gialla scura, soda, di lunga conservazione, con un gusto speciale che si avvicina a quello 

 della mandorla. 



La sasina Kanaiva è particolare per il suo fogliame, che assomiglia a quello di un 

 pesco : i frutti hanno la grossezza di una grossa ciliegia ed hanno un sapore particolare ; 

 dentro ad una buccia rossa trovasi una polpa buona, che ricorda l'uva spina molto 

 matura. 



La coltivazione dei susini giapponesi non presenta alcuna difficoltà. 

 La moltiplicazione per seme, come del resto si può prevedere, non dà 

 buoni risultati, fornendo dei selvatici che si avvicinano al mirabolano; 

 conviene perciò ricorrere all'innesto, il quale riesce tanto sul susino 

 stesso quanto sul pesco e sul mandorlo. 



L'innesto sul pesco ha dato i migliori risultati, procurando nello 

 stesso anno piante abbastanza vigorose, capaci poi di fruttificare fin 

 dal secondo anno. 



I susini giapponesi si adattano a preferenza nei climi caldi e nei 

 terreni profondi e freschi, ovvero irrigui; la varietà Botan resiste 

 meglio all'asciutto, la Kelsey è la pivi esigente rispetto alla freschezza e 

 alla fertilità del terreno. Volendo praticare l'innesto sul franco conviene 

 tener conto di tutto questo. 



La coltura dei susini giapponesi è tuttora, si può dire, in esperi- 

 mento. In Italia, e specialmente nelle provincie meridionali, potrebbe 

 acquistare una importanza notevole; onde la necessità di avviare un 

 serio esperimento. 



A Imola, nell'Azienda Agraria annessa al manicomio provinciale, 

 ho avuto campo, per 4 anni consecutivi, di seguire la vegetazione e di 

 sottoporre a potatura questi susini Giapponesi. 



e. Importanza della coltivazione. — Il susino è un albero prezioso 

 per la facile raccolta dei suoi frutti, per l'abbondante fruttificazione 

 e perchè i frutti hanno una larga applicazione sia per il consumo, 

 come cibo ordinario da tavola, sia per preparare confetture, conserve, 

 acquaviti. 



Nelle località adatte, è raccomandabile la sua diffusione come 

 quella dell'albicocco. 



7. Sistemi di coltivazione. — Tanto nei campi quanto nei broli e 

 frutteti di speculazione, si allevano le piante a pieno o mezzo vento ed 

 a forma bassa a vaso. 



