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I frutti di quest'oliva da concia mezzana hanno le seguenti dimensioni medie: 



Frulli: Lunghi cni. 2,35, larghi cni. 1,07, voi. cnic. 2,6. 



Noccioli: , „ 1,7 , , 0,9, „ „ 0,6. 



Rapporto della polpa al volume totale 0,78 a 1. 



3. Corniolo dolce o Corniolo da curare. — 11 Corniolo dolce vuole clima mite e buona 

 esposizione resistendo male alle brine eccezionali: ama terre buone e ben concimate. 



La vegetazione è rigogliosa, ma non molto ricco il fogliame. Resiste abbastanza 

 bene ai forti tagli : va molto soggetto agli attacchi della rogna. 



II germogliamento, la mignolatura, la fioritura e la maturanza si riscontrano in 

 epoca inedia. L'alligamento dei fiori non riesce troppo facile e quindi incerta e poco 

 abbondante risulta la produzione. 



L'uliva che produce serve principalmente per essere conservata in salamoia. Il 

 reddito al frantoio è scarso e l'olio riesce morchioso. 



Ricorda il Corniolo o Raggio da concia di Perugia. 



lUiniiflcazioni: l rami dell'impalcatura non sono molto grossi; sono sostenuti, diritti, 

 lisci : i rami delle palmette non sono molto abbondanti e sono eretti ; i rametti di un 

 anno sono poco numerosi, quadrangolari ad internodi medi o corti, nodi poco ingros- 

 sali, gemme ascellari normali. 



Foglie: Medie, allungate, strette, ad estremità alquanto acuta mucronata, ad angolo 

 ascellare poco aperto. 



La pagina superiore è di colore verde normale, l'inferiore bianca lavata leggermente 

 in verdetto. 



Fiori e fruiti : Migne medie o grosse, di colore biancastro verdognolo, grappoli brevi 

 o medi per Io più con un sol frutto persistente. 



Frutti grossi ovoidali arrotondati, buccia piuttosto resistente, polpa abbondante, 

 carnosa a poco succo acquoso. 



Noccioli quasi regolari ovoidi. 



Dimensioni medie : 



Frutti: Lunghi cm. 2,5 larghi cm. 1,6, voi. cmc. 2,3. 

 Noccioli: „ „ 2 „ „ 0,75 „ „ 0,5. 



Rapporto della polpa al volume totale 0,78 a 1. 



4. Grasso o da Guazzo. — L'ulivo grasso o da Guazzo prospera nel clima del 

 lago Trasimeno in tutte le esposizioni. 



Ha vegetazione alquanto stentata, in ramatura gracile, fogliame di media ricchezza. 

 È pressoché immune da rogna. 



Il germogliamento, la mignolatura, la fioritura e la maturanza del frutto sono pre- 

 coci. L'alligamento dei fiori è abbastanza sicuro ma la produzione riesce scarsa a causa 

 del limitato numero di grappoli che porta. 



L'oliva al frantoio dà poco olio morchioso, si usa sopratutto per conservare in 

 salamoia (i Toscani dicono in guazzo). 



L'ulivo grasso ha poca o niuna importanza nella località : per alcuni caratteri 

 sembra avvicinarsi al Puntarolo descritto del prof. Caruso fra gli olivastri. 



Ramificazioni: I rami dell'impalcatura non sono molto grossi, i rami delle palmette 

 sono molto lunghi, poco sostenuti; i rametti di un anno presentansi relativamente grossi, 

 quadrangolari o rotondi, con intermedi medi o lunghi, modi spianati, gemme piccole. 



Foglie: Grandi, larghe, spianate, puntute, mucronate, con angolo ascellare strette, 

 picciolo alquanto allungato. La pagina superiore è di colore verde scuro. 



Fiori e frutti: I grappoli sono brevi o medi, rari, con uno o, più di rado, con due 

 frutti persistenti fino alla maturanza. 



Frutti grossi, elissoidi arrotondati, lievemente puntuti, buccia poco resistente, polpa 

 consistente, poco succosa, acquosa. 



Noccioli di forma un poco tozza, leggermente gibbosi, a superficie rugosa. 



Dimensioni medie : 



Frutti: Lunghi cm. 2,3, larghi cm, 1,5, voi. cmc. 2,4. 

 Noccioli: „ . 1,8, „ . 0,8, , „ 0.5. 



Rapporto della polpa al volume totale 0,79 a 1. 



