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Bisogna tenersi specialmente al sistema Guyot, al sistema Thomery 

 ed al cordone verticale permanente. 



2. Cordone orizzontale annuo o sistema Gnyot. Questa è la forma 

 più pratica, più facile ad ottenersi e più adatta alla maggior parte 

 delle uve da mensa. Con questa forma si fanno dei vigneti a (Ilari pa- 

 ralleli oppure delle contraspalliere. 



La distanza che ho trovato più conveniente è di m, 1,30 a 1,50 da 

 pianta a pianta sulla Illa e di metri 1,50 a 2 da fila a fila. 



Lungo il filare, disposto da N a S, si stendono tre fili di ferro, il 

 primo alla distanza di 50 cm. dal terreno, 

 il secondo a 25 cm. dal primo ed il terzo 

 a 45 cm. dal secondo (fig. 601). 



Per ottenere questa forma, si procede 

 nel seguente modo. 



Piantata la barbatella, si lasciano due 

 sole gemme fuori terra. Durante l'anno si 

 avrà cura di allevare i due getti, tenen- 

 doli affidati ad un palo tutore. Nell'anno 

 successivo si sopprime il getto meno jo- 

 busto e l'altro lo si taglia all'altezza del 

 primo filo di ferro, ossia a 50 cm. Molte 

 volte avviene che nel secondo anno dopo 

 l'impianto della barbatella, non si possa 

 tagliare il getto all'altezza del filo di ferro, 

 perchè i due rami riescirono troppo esili. 

 Allora conviene sopprimere il più debole 

 ed il più forte si taglia sopra due sole 

 gemme per rinforzare la pianta. 



Questa operazione si può ripetere 

 anche l'anno successivo, fino che si ot- 

 tengono due bei sarmenti vigorosi all'al- 

 tezza del tilo di ferro (fìg. 602). 



Si piega lungo il primo filo di ferro 

 il più alto di questi (l)J e da esso sorge- 

 ranno i pampini fruttiferi che vengono 

 legati al secondo filo di ferro; l'altro 



(a fig. 602) si sperona a due gemme. Dalle due gemme si sviluppano 

 due germogli i quali si lasciano crescere verticalmente lungo il tutore, 

 fino al terzo filo e poi si piegano lungo questo Nell'anno prossimo si 

 taglia alla base il ramo che ha portato già frutto e dei due sarmenti 

 sorti sullo sperone, si piega il più alto (sempre verso mezzogiorno) 

 lungo il primo filo di ferro e quello più basso si sperona a due gemme. 

 Si procede ogni anno sempre nello stesso modo, notando però che, se 

 dallo sperone non si ha un getto vigoroso da rimpiazzare convenevol- 

 mente nel prossimo anno quello a frutto, si deve allevarne uno dalla 

 base di quest'ultimo. 



52 — Tamaro - Frutticoltura. 



Fig. 602. — Potatura nel terzo anno : 

 b) tralcio che viene legato lungo 

 il primo filo di ferro (potatura 

 del presente); a] tralcio che viene 

 tagliato a sperone in r (potatura 

 dell'avvenire). 



