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con buccia liscia avente le vescicole piane o convesse; polpa verdastra, 

 spugnosa, con poco succo acquoso poco zuccherino, anzi amaro. 



I pompelmi sono generalmente poco noti. L'albero si alleva per 

 abbellimento e per la curiosità del frutto. Il frutto non è commestibile 

 direttamente, ma serve a preparare confetture. 



Le varietà principali sono : 



a) Citriis pompelmiis decumaniis, Risso. Pompelmo maggiore. 

 Piccolo alberetto con foglie ovate, molto più larghe alla base che 



all'apice, il quale è ottuso; talvolta le foglie sono crespe ed irregolari 

 per mostruosità; picciolo molto alato. Frutto massimo. 



b) C. P. campaiiiformis (Pompelmo campaniforme). Si distingue 

 pel frutto quasi piriforme ristretto alla base. Polpa verdastra. 



e) C. P. mammosa. Si riconosce dal largo capezzolo all'apice, 

 circondato da un solco. 



(/) C. P. Clutdeck. E' una sottovarietà del campaniforme e dilferisce 

 soltanto pel frutto più corto. Ha polpa verdastra, acidula, abbastanza 

 grata a mangiare. 



In Europa ed anche nel Nord Africa, 

 il frutto non raggiunge quella perfezione 

 a cui arriva nell'India, dove ha un sapore 

 dolce acidulo gradevole. 



Si niolliplica per talea o per innesto 

 sul melangolo. 



Bei'gamotto (Citrus bergamina Risso) 

 (figura 644). — Nome volgare italiano 

 del frullo — Bergamotta. Nome volgare 

 slraniero del frutto — Frane. : Berga- 

 mottier. 



Da molti botanici questa specie è 

 stata ritenuta per un ibrido dell'arancio 

 col limone, avendo difatti le foglie ed i 

 fiori che rassomigliano a quelli del primo 

 ed il frutto che si avvicina per il sapore 

 acido a quello del limone. Il bergamotto 

 è però più rustico del limone, ma meno 

 dell'arancio. Viene coltivato nelle regioni 

 ed esposizioni migliori pegli agrumi. In 



Italia, la Calabria ha il primato ove si coltiva per l'essenza ; nell'India 

 i bergamotti sostituiscono il limone. 



E' un piccolo alberetto, che porta frutti senza semi (o quasi senza) 

 per cui non si moltiplica che per innesto. 



I rami sono senza spine o molto piccoli ; le foglie oblunghe, acute 

 od ottuse, aventi un picciolo alato o semplicemente marginato; fiori 

 piccoli, bianchi, di odore soavissimo. I frutti sono piriformi o depressi, 

 lisci o torniti, di colore giallo-paglia, con vescichette concave conte- 

 nenti un olio essenziale. Polpa leggermente acida con un aroma aggra- 

 devolissimo. 



Fig. 644. — Bergamotto. 



