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GELSO DA FRUTTO 



(Morus nigra L. — Fain. Moree). 



Nomi volgari italiani della pianta — Moraro, Morer, Moro, Morene. 

 Nome volgare italiano del frutto — Mora. 



Nomi volgari stranieri della pianta — Frane: Murier — Ted. : Maul- 

 beerbaum — Ingl. : Mulbery-tree. 



1. Origine e diffusione. — Abbiamo due specie di gelso : il gelso 

 bianco : Morus alba, proveniente dalla parte temperata dell'Asia cen- 

 trale, particolarmente dai monti del nord della China, che si coltiva per 

 l'allevamento dei bachi, ed il gelso nero, Morus nigra, che si coltiva 

 per i suoi frutti, proveniente dalla Persia. 



Il Morus nigra è sfato coltivato in Italia per i suoi frutti, prima 

 che venisse introdotto l'allevamento dei bachi. Presentemente è pochis- 

 simo coltivato, poiché è preferibile il gelso bianco per dare alimento 

 all' industre insetto. Del Morus nigra troviamo soltanto piante isolate 

 nelle provincie meridionali e nell' Istria. 



Per notizie più dettagliate, rimando il lettore al mio Manuale di 

 Gelsicoltura dello stesso Editore. 



2. Caratteri botanici. — Il gelso nero è un albero (fìg. 676) di 

 minor grandezza e di vegetazione più tarda del gelso bianco. Il tronco 

 raggiunge dimensioni maggiori, dividesi in rami e ramoscelli un po' 

 tortuosi, ma però abbastanza regolari per produrre una chioma ro- 

 tondata e di bell'aspetto come pianta d'ornamento, mentre quella del 

 gelso bianco è più divaricata ed irregolare. — Le foglie fornite di un 

 picciolo lungo, sono cuoriformi, intere, raramente lobate, dentate a sega 

 con larghi denti ottusi, consistenti, coriacee, molto ruvide al tatto 

 e di color verde carico. I fiori sono comunemente dioici; i maschili di- 

 sposti ad amento allungato, coi fiorellini distanti dall'asse, che è pube- 

 scente come il perigonio. Frutto più grosso di quello del gelso bianco, 

 ovale, oblungo, assai più lungo del gambo che è brevissimo, di color 

 rosso nerastro, lucido e di un sapore piacevole. 



3. Varietà. — Del gelso nero sono state classificate rispetto alla 

 forma delle foglie le seguenti quattro varietà: 



1. Morus nigra dentata che ha il contorno delle foglie a larghi 

 denti, ma conserva la forma intera, non mai lobata. 



2. Morus nigra lobata colle foglie più o meno profondamente sol- 

 cate o lobate, oltre ad essere dentate, specialmente nei giovani ramo- 

 scelli che escono dal colletto della pianta. 



3. Morus nigra laciniata. 



4. Morus nigra scabra. 



Rispetto al frutto non vi ha alcuna distinzione di varietà. 



4. Importanza della coltivazione. — La coltivazione per il frutto 

 ha un' importanza limitata. 



60 — Tamaro - Frutticoltura. 



