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lume di rocca, se si pongono nel succo di questi frutti, acquistano un 

 color violetto slabile. Col succo si tinge la carta, e per frode il vino. 

 Le api raccolgono miele dai fiori. Molti uccelli si cibano dei frutti, 

 le foglie non sono appetite dalle bestie. Con vari processi si danno 

 varie tinte alle stoffe. 



5. Specie coltivate. — Oltre il Vacciniuin Mijrtilliis L. indigeno 

 delle nostre montagne, vengono coltivate j)er il loro frutto le seguenti 

 specie: 



Vacciniuiìi uitis idaea, indigeno della Germania. E' un arbusto 

 alto 50 cm. molto ramoso ; con foglie alterne, intere senza dentatura, 

 strette, accorciate ai lembi; punteggiate di nero sulla pagina inferiore ; 

 sempre verdi. Fiorisce dal mese di maggio a luglio; infiorescenza a 

 grappolo bianco-rosea. 



Si trova particolarmente nei terreni torbosi. 



Vacciniiim oxycocciis. Piccolo arbusto con rami striscianti, sottili; 

 foglie alternate, piccole, ovali-allungate, sempre verdi e sulla pagina 

 inferiore colorite in verde chiaro. I fiori rossi, sono isolati, sostenuti 

 da un pedicello lungo e sottile ; le bacche sono rosse. 



Questo mirtillo si trova spontaneo nel Nord d'Europa ed è ab- 

 bastanza diffuso nella Germania centrale. 



Anche questo arbusto si trova nei terreni torbosi. 



Vacciniuin macrocarpum. E' la specie che è oggetto di coltura 

 estesissima per i frutti nell'America del Nord e specialmente nello 

 Stato Wiscousin. Introdotta in Europa per i suoi fiori ornamentali, 

 ora in Germania si vorrebbe difTonderla anche per i frutti che sono 

 molto grossi, buoni per fabbricare conserve. La pianta è molto pro- 

 duttiva ed esige di essere collocata su terreno libero, completamente 

 soleggiato. 



In America si utilizzano con questa pianta tutti i terreni torbosi, 

 sabbiosi, umidi nel sottosuolo, che hanno pochissimo valore. 



Il terreno viene preparato un anno prima, facendo una fossa intorno 

 profonda 80 cm. per allontanare l'acqua superficiale. Poco dopo si fa 

 un'aratura superficiale per svellere le malerbe. 



L'impianto si fa in aprile, collocando delle barbatelle a 60-90 cm. 

 di distanza in quadrato e nel primo e secondo anno si ha cura di le- 

 vare le malerbe. Nel terzo anno i cespugli di Vaccinium hanno già 

 coperto tutto il terreno in modo che le malerbe non crescono più. 

 Quindi le cure colturali si riducono a qualche irrigazione nel caso di 

 soverchia secchezza. Per irrigare si introduce l'acqua negli stessi fos- 

 sati preparati per smaltire all'impianto, l'acqua superficiale. 



Si producono circa 200 quintali di bacche per ettaro le quali servono 

 a fabbricare gelatine od altre conserve. 



Il solo Stato di Wiscousin, produrrebbe di questi frutti per un 

 milione di dollari. 



