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Assimilation de quel- 



ques substances ternaires par les vege- 

 taux auperieurs. I.e. (470-473). 



Role des microbes dans 



la fermentation alcoolique que M. Stok- 

 lasa attribue a la zymase isolee des 

 tissus vegetaux ou animaux. I.e. (382- 

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Production de I'acide 



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