Physiology. 464 



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 London, Rep. Brit. Ass., 1904, 1905, 

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WedeMnd, E. Die Waidmiible bei 

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Verbalten der il/itcoj'-Arten 



gegen verdiinnten Alkoliol. I.e. (216- 

 217). 



Mucorineengaiiing. Cen- 

 tralbl. Bakt., Jena, Abt., 2, 14, 1905, 

 (556-572); 15, 1905, (8-19). 



Sauerkrautgiirung. I.e. 



(682-713, 781-800, mit 2 Taf .) ; [5. 

 Intern. Kongress fiir aiigew. Clieniie. 3.] 

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Weigmann, H. Die Ciirungen der 

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 [Ilandbuch der tet'lin. Mvkologie, hrsg. 

 V. lafar. 2.] Jena, 1905, (49-160). 



Wlchmann, II. Istes wiinschenswort, 

 einheitiirhc liiologische Untersiichimgs- 

 melhoden cinzufiihren und auf (Iruiid 

 derselben eine eijiheitliche Beurtcilung 

 (insbesondere von Hefe, Bier, Brau- 

 wasser) anzubalmen ? Wochenschr. 

 Brau., Berlin, 20, 1903, (363-364) ; [5. 

 In^tern. Kongress fiir angew. Cheinie. 3.] 

 Berlin, 1901, (549-551). 



Will, If. Sprosspilze ohne Sjjoren- 

 bildiing, welche in Brauereil)etrieben und 

 deren Unigebung vorkonmien. '/.h. 

 Brauw., Miinchen, (N.E.), 26, 1903, 

 (265-268, 281-285, 297-301, 313-316). 



3100 



Will, H. Giirungsorganismen- 



[Brauer- und Malzer-Kaleuder. Jg. 28- 

 Tl. 2.] Stuttgait, [1902], (117-157); 

 [Jg29. Tl 2.]' 1905,(113-140). 



und Braun, R. Savcina- 



krankheit des Bieres uud ihre Erreger. 

 Zs. Brauw., Miinchen, (N.F.), 27, 1904, 

 (402-463). 



Winckel, M. Neue Fermentreaktion. 

 Verb. Ges. D. Natf., Leipzig, 76, (1904), 

 II, 1, 1905, (209-210). 



Windisch, W. LTrsache des Wachs- 

 tums der Gerste. Zs. Spiritlnd., Berlin, 

 28, 1905, (293-294). 



und Schonewald, K. Die 



Ursache des Wachstums der Gerste. 

 Wochenschr. Brau., Berlin, 22, 1905, 



(200-2011 



Wortmann, J. Abstiche der Weine. 

 Landw. Jahrb., Berlin, 34, 1905, (685- 

 700). 



Die im Herbste 1901 



stellenweise eingetretene Rohfiiule der 

 Trauben. Weinbau, Mainz, 21, 1903, 

 (413-123). 



Zalesld, W. Proteolytische Enzyme 

 der ivifenden Samen. Berlin, Ber. D. 

 bot. Ges., 23, 1905, (133-142). 



3120 



PHYSIOLOGICAL 

 CHEMISTRY. 



Arbeiten aus dem phannazcutischen 

 Institut der Universitiit Berlin. Hrsg. 

 von li[crinann] Thonis. Bd 1 xnnfassend 

 die Arbeiten des Jalires 1903. Bd 2 

 umfassend die Arbeiten des Jahres 

 1904. Berlin (J. Springer), 1904, VII 1- 

 229, Xll 991, mit 1 Karte u. 2. Taf.). 

 24 cm. [0020]. 



Beschliisse des Verbaudes landwirt- 

 Kchaftlicher Versuchs-Stationen im 

 Deutschen Reiche, betrcffend die 

 LIntersuchung und Begutachtung von 

 Diingeniitteln, Futtermitteln uud 



Saatwaren, zusammeugest. von den 

 Ausschiissen fiir Diingemittel, Futter- 

 niittel und Saatwaren, revidiert von 

 der Ilauptversammlung zu Breslau, 

 Sej)tember 1904. Landw. Versuciistat., 

 Berlin, 60, 1901, (371-398). [1600 

 3750]. 



Cheiniscli-teclmische Untersucluings- 

 niethoden. Mit Benutzung der fruheren 

 von Ffiedrich BiJckmann bearb. Aufl., 



