|)anbarbeiterftant»eic, um tie 2lbfäIIe l^ier ber donfumtion, bort 

 ber ^vrobiicticn 511 t>eriüertf;en. ' 2öo üon biefen beibeii ©rünben 

 feiner obunaltet, ba pfle^^t ber £d;lpeiueprei§ mit bem Hebergaitge 

 gur ^ö^ern Kultur fe(;r 311 fteicjen. '^ « '^' (^b. 11, §§. 177 ff.) 



1 (so ^ateii bie 2BcIff'id)cu 33eifucf;e iii SDtccfevn gele^vt, baf? hei beii mit 

 .^eit flcfüttertcu Sdjafcu bie .'öaiit ind fc^irercr, bii§ '%k\\c!} t;ingcgcii nmßcrcv nnrb, 

 nlö bei jenen, tie coiicentvivteveS ^iittei befauieii. Säf;veub mau im f)eutißen 

 (Snglanb bei beii gout^*Xanrn>Scf;afen rcrfiuet, baß bie Soße faum '/lo f»^ ^^'^^ 

 ivertl) ift, UMe bae; (Vleifd;, (Jacob On corntrade, p. 166) galt 1549 ein fetter 

 (Sc^afbccf crfter Cualität gcfc()üveu 3 Sdnll. , unge|d;oveu 4'/3 <2.d}\U.; eine fette 

 Sc^afnnitter gefd;üreu 2 (gd;itt , uiigeid;oren 2'/^ (gd)iU. Um 15G0 ein ge]d)oreue§ 

 (gd)af 12 ^>ence, ein i^licf3 47, ^., 1314 ein fetter ipammel ungc)d;creu 20 *|>., 

 gefc^oreu 14 %\; 1301 ein €d;af 12 ^l, ber Uo^t SLn^cr beffelben 8 '^. {&ei\.) 

 :3a, unter ben augcliäd;fiic^en Sinnigen ivar ber i^lie^ivert^ 40 ^rccent üoui 

 SBevt^e be3 ganjeu gd;afei^. (X. Apume.) 2i>äl;reub ber §unger»?uotl; üou 1315 

 galt freilid; baS ungefd^crcne 2:liier 5, baö gefdjorene 3V2 ©c^iü. (.Rymer Foe- 

 dera IV, p. 510.) @ü erjä^It W. Maccann Two thousand miles ride 

 throngh tlie Argentine Proviiices, 1853, I, p. 151, baß er im 3uucru Ihmi 

 33ueuc5 SttjreS 8000 (£d;afe ju 18 ':peuce ^ro 2)u^enb gefauft, uub bie gcße uad; 

 einem S)farid;e l-'ou 200 engl. SWeileu ju 60 %\ pxo Sn^senb v>erfauft f)abe. 

 griil;er toftete ju @oi}a ein lebcnbigeö ^^ferb 3 '^. , bie §aut an ber Äafte 12 X\, 

 tvobei 3 ^. für baö <£d;[ad)ten, 3 %\ für bai^ 2tb5ie^eu uub Sieinigeu ber §ant, 

 3 %\ für ben j^rau^port gerechnet ivaren. (JHcbertfou.) (So untrben axid) in 

 Srelanb 1673 oft §aut uub 2;alg eiueö £)d)feu in einer §aube(i^ftabt jiemlid; 

 cbeufo t{)euer toerfauft, tvie ber ganje Od)fe auf bem nädjften 2)oifmaifte gefoftet 

 ^atte. (Temple Works III, p. 13.) 3u Snglaub bfjal;lte man 1348 für einen 

 gan5eu Cd^feu 4 (£d)iü., für bie §aut 1 (2d}iH. , für ein "^-^i^n- ©tiefet 3V3 ©d)in. 

 ((£bcu.) 3ii ©ad;ieu bagegcu ift ber Snrd^fdniitttSprei'iS eineei 9iinbec* ungejälir 

 48 9{tl;Ir., einer 3iiubi^t;aut 4 9itl;Ir. 21 ©gr. (Giigel, 1853.) ^lufjlaub ej;portiite 

 1842—1847 für 72636166 ©ilberrubel Salg, 1852137 9i\>ßl;aare, 10811735 

 SBorfteu , 7387140 rol;e $äute, 36159452 ©d^afivcUe; aber uur für 370362 g-Ieifd; 

 unb für 6853241 ganje 3:{)iere. {X\ ©tord; 2)er «auernftanb ahißlanb^, ©. ^80 ff.) 

 jtalg ift bort jel^umal tljeuerer, al8 baffclGe Volumen an ©etreibe (Steiu^auö 

 9iui5(anb8 iubuftrieüe uub couuucrcicüe iunl^ältniffe , ©. 294 ff.) ual;renb in 

 ©ad)ien baö ^funb äiJcisen buvd;id;nittlid; 7-8 ''^>fenuige tcftet, bai< '^.^fb. 9finber- 

 talg 30 ''^. ©0 jagten ju X^iüai' 3^'* bie Äofafeu il^re ©te^^Vfnsicge f'ift nur 

 um bcö geüeä unb ber .^örner tviüen. (9?eife III, ©. 524.) 2BäI;reub bie 

 ©riechen .^örner ane 2)iafcbonien uub 2:l;rotieu begogen (Herodot. VII, 126), 

 ift eö ein glänjenber 33eiveiö ^cljer Äi;Itur, bafj ju '3lil;eu (V) um DI^m^\ 100 

 eine Cd;)eu[)aut uur 3 3)rac^nien galt, aber ber gange Od;)e 77 Srad)mcn foftete. 

 (28erfl; ©taatöl)au4l;. I, ©. 105 ff.) — Sa ber Od;fe oovgiigvMveife ^kiid)^ m\i 

 2IrbeitetI;ier ift, taö ©d)af l^ingegeu 2Bcßtf;ier, fc begreift ci^ fid;, u\irum ba? 

 fernere ©teigeu ber Äultur bie Odjfcn^^reife üerl;ältnif5mäßig i^iel mel;r I;ebt, qIö 

 bie ©d;afvreife. 3n 3ltl)eu u^ar unter ©olon ein Cd;ie gleid;ivertb mit fünf 



