262 



(*) 





{e) 



mit öinfd)Iu§ tct Ucbcrgvingejleucr fiicg iücc\cn te« gunc^menben Sier 

 oerkaucjjeö bcbcutenb, ivic nci^fic^enfcc Ballen jcigcn: 



<D. 1831 — 35 

 36 — 40 

 42 — 46 

 54-56 

 57 -59 

 60 — 62 



191 897 fl[. 

 243 981 „ 

 379 234 „ 

 324 328 „ 



I 417 672 „ 

 458 348 „ 



Srtraß 

 auf ben Äo>)f 



9,* 

 11,* 



14,8 



18,7 



199 



fr. 



ÜJlut^ma&Iicttcr 

 auf licn ftovf 



I2,«anaap 

 14,69 „ 

 22,»' „ 

 18,8 „ 

 24 

 29 



3)ic (Sinna^mc fanf 1847 tocgcn ber ©etreibctl^eucrung auf 273 643 fl., 

 1862 fam ftc bagcgcn auf 518 348 fl. — ^ur^effcn, ®cfe^ ü. 6. 9Wärj 

 1831, 24 ©ümben ©raujeit, 5 (Sgr. üüu ber D^m (=- O,'^ bab.). — 

 ®ro§^. Jg)efl"cn, @cfe^ o. 12. Sept. 1827, 40 fr. von ber Df|m be« 

 .Reffelö (= 1,06 bfli)_ D^m). Slc'^nlid^ ifi bic ofierreic^ifc^c Einrichtung. 

 (Sine Be^immte ^raujcit ift nid}t üürgefci)rieben, bagegcn aber baS gan^e 

 9Serfat)ren üom (Sinmaifd)en biö jum 9tb (äffen üon ber Jlü^le unter 

 Sluffic^t gefiellt. 9lllc ©efcifc, aud; bie Äii^Ien unb bie gälfcr, finb 

 gcaic^t unb mit 9Iummcrn bejeic^net, unb bie Beamten l^aben ^ä) ^u 

 überzeugen, bafi nur bic ange.^eigtc 2)^enge gebraut tt)irb. 33i.Mt biefcr 

 Irerben 5 ^rocent aU 9lbgang angenommen. 2)ie ©teuer irar biöl^er 

 öom (Simer S3ier 1) in 2Bien 2 jl. 30 fr., 2) auf bem Sanbe unb in 

 flcinen <5tabten 45 fr., 3) in ©alijien 20 fr. ; biep mac^t im 24V4'®ulbcn* 

 fu^ auf bie bab. 9Waa^ 2,45 — 1,23 _ 0,54 f^,^ ^^^ ^{^ p^eu^. Cluart 

 1,87 — 0,93-- 0,^' fr. Seit 1855 nnrb aber bie §lbgabe aUgemein na^ 

 ber SJJenge unb bem Sudferge^aft ber SSiertuürje bemeffen. Ertrag im 

 2). 1851—57 7-451093 fl. 91. 1864 16-397 976 fl. = 32,8 fr. fübb. 

 auf ben Mcpf. 

 JDie bob. ^(id^ (= IV« Sitcr) iüirb bemnac^ »erjleuert in 



^ur^effen . ... in 0," fr. 



Reffen .'!Darmjiabt „ 0,3* „ 



S3at?ern „ 0,^9 „ 



93aben „ 0,^8 „ 



$reufen „ 0,45 — 0,9« fr. 



S^ranfreic^ . . . . „ 1 fr. 

 aSergt. 0. ^olgcr, ©taatöimrt^fc^aftg^Eftemtc, 1843, @. 222 ff. 

 2;egübüröfi I, 53. 



(53 bürfen feine Sluffd^e ober .Krdnje angefügt, c6 barf feine 93cränbe; 

 rung ober (Srtveiterung tti Äcffelö ofine 9ln^eige unb abermalige 9lidjung 

 vorgenommen unrben. !Der 53rauer mup ferner eine 9lngabe Viber ßa^ 

 unb @el)alt aller ©efcipe erjlatten. 



9lnfang unb Enbc ber Srau^cit bürfen nic^t in bic S^Jac^t jtoifc^en 10 

 unb 5 U^r fallen. 



2)a6 frühere ©erbot (dU$ 9iad)füllen3 l^attc ju öielen öeftrafungen unb 

 93efc^tüerben »on (Seiten ber 93rauer Slntaf gegeben. 2)a« neue bab. 

 ®tUt M^ bic obige mitberc ^ej^immung, loobe'i baö anfängliche ^aä)- 

 füllen geftattct i|!. 



i^rüficr bei *öraunbicr 30, bei 9Beipbier 18 @tunbcn. (Sine gleich- 

 förmige 93ejlimmung l^ierüber für alle Brauereien fd)cint jcbocf> unjnjecf-- 

 mä^ig. OZacb bem neuen (S)efe^e mup ieber 53raucr angeben, iotc viel 

 (Stunben er überf)aupt nac^ feinem 33erfabren jebegmal nötbig ju ^aben 

 glaubt, unb ba^ ©teneramt entfcbeibet hierüber nad) 9lnborung von 

 ©aci^öerfiänbigen , boc^ i|l eine gen^iffe, nad) ber ©röfc Cc« j^effelö 



