§3. 



(^rjlcr Äreiö. 



^•rcic ^irtljrrijaft. 



2){e feinern @avtenäeiuvicf)]e, iüe(d)e t^etl§ ben ^xan^-- 

 püxt auf Söacjen au^ lueiterer ^-erne nic^t ertrac^en fönnen, 

 une 33hnnenfoM, Grbbeeren, Salat it. m. n., unb beebalb 

 nad) ber Stabt oietrajuen werben muffen, tf;et(ö nnr in fleineu 

 £:uant{täten unb gan^ frifc^ abgufe^en finb, fönnen nur in 

 ber 9lä6e ber Stabt v3ebauet luerben. 



Tie öcirten lyerben alfo hie näd^ften llin;-\elnuu-\en ber 

 2tabt einnehmen. 



i^luf^er ben feinern @artengeiiHi(f)|en ift He frifite WM 

 eines ber notbiuenbigen iBebürfniffe ber ©tabt, bereu (irjie- 

 lung in biefem erften .Greife a[efd)e^en niu§ : benn hie dTäiä) 

 ift nicl)t blo§ fetir fc^mnerig unb foftbar ^u trany^-untiren, 

 fonbern fie iinrb audi, befonbevö bei vgrcf^er .pil^e, nad? 

 wenigen Stuuben ungenießbar, nnb fann beg^alb au» gröf^ern 

 Entfernungen nid)t ^nx Btabi gebra(i>t werben. 



2)er ^reiä ber 9)?ilc^ mu§ fo ^oä) fteigen, ba$ tci^ ?anb, 

 was jum 3iüerf ber ?0li(d)er3eugung nerwanbt wirb, burcb 

 fein anberee 'ih-obuft Bö^er genuM werben fann. 5^a bie 

 ^^{tferpad}t in biefem .f\ reife fe&r \)o&> ift, fo fommt vex-- 

 mefjrte 3(rbeit bier wenig in 33etracbt. 33cn ber fleinften 

 A(äc^e bie größte 9)tenge 33iet)futter ju gewinnen, ift ^icr 

 bie i?lufgabe. 93can wirb alfo möglid)ft t^ielen ^lee bauen 

 unb Sta((füttevung treiben: benn ee ift entfd^ieben, baf>, man 

 bei ber StaKfütterung, wo ber ^llee ,"^ur redeten '^eit gemäht 

 loerben fann, lum berfelben ?vläd^c weit mebr SBiel) unter- 

 halten fann, als bei ber ^eweibung, wo hie jungen 'i^flanjen 

 burd> ba» Vertreten unb 5lbbeif^en ftetö in ihrem Sad>C'thu)n 

 geftört werben. Ober, locnn man ber gröf^ern '>iVinlid*fcit 



