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lieber öerfc^lungen lütrb, unb fo ber JKeinertrag 

 beg (fangen ju ^erabftuft. 



2)ie .fCD|)^elir)trtl^[c^att, beren S^einertrag im ©anjen = 

 ift, wirb alfo bann ivieber 511m S^teinertrag gelangen, wenn 

 ber entferntere Stcfer unbebauet Hegen bleibt, unb nur ber 

 nähere fultit»irt unrb. Unter biefer 33ebingung enbet auc^ 

 bte .Kultur ncä) nid^t bei ber (Entfernung lunt 28,6 ?0]eiten 

 \ißn ber ötabt. 



'Jtber ciud) biefe ,^c*|^^eüüirtl)fd)aft, blo^ auf ben näbern 

 '^ütcn beid)ränft, niuf^ bei nocb größerer ©utfernung ihmu 

 ?Oiar!t^Ia^e, ober waä baffelbe ift, hei ncd) niebrigern Ä\nn= 

 l^reifen enblid) einen ^htnft finben, tuo ibr ^Reinertrag i^er= 

 fc^nnnbet, unb e§ luirb eine jlüeite 5lrbeitüerf|3arung notb= 

 lyenbig, luenn ber ^^Inbau beg 5?obeng bafetbft nid)t enben [olf. 



3n ber ÄDl^^^elwirtbfc^aft ift ber Stufbrud} beg 5)reefc^e§ 

 unb hie 3ubereitung beffelben gur Sßinterfaat befonberg 

 fcftbar, 33ei einer 9)iürbebra(^e — b. i. einer 33ra(fce, 

 n)eld)er fein 5)reefc^, fonberu eine angebauete g-ruc^t üoran= 

 gegangen ift — luirb haii ^afen ber 2)ree|d;furd)e unb 

 ungefähr tie ^älfte beg öggeng, n)eld)eg eine 2)reefd)bra(^e 

 erforbert, erfi^art. ©ine SSirt^fc^aft mit einer 53iürbebrad)e 

 tann atfo ha ncd) reutiren, lüo eine Ä'o|»|3eln>irtt)f(^aft feinen 

 ■)\etnertrag me'^r gibt, üorauggefet^t, ha'^ ber Äörnerertrag 

 \iä) gleid) bleibe, luel^eg burd) bag 2Serl;ältni§ ^Unfdjen 

 Slcferlanb unb ^eihe immer 3U erreichen ift. 



(Sine Söirt^f^aft mit einer 5)iürbebrad)e ift aber nur 

 bann möglich, lüenn man ben 3lcfer nic^t meljr ablwedjfelnb 

 ^ur Si>eibe nieberlegt, fonberu ibn jebeg Sa^r bead'ert, U)p= 

 gegen bann ber entferntere 3:^eil beg ?s-elbeg gur beftänbigen 

 SÖeibe für bag S^iel^ liegen bleibt. 'I)ieg bringt lüieber eine 

 neue (^'rf^arung, inbem nun bie IHuöfaat opu Äleefaamen 

 Vüegfätlt. 



