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i^n abmät)eu unb mit bem 3}teb auf bem Stall öer= 



füttern — unb biefe Reiben Urfad)en gufammen he- 



lüirfen, ba^ ber einjic^e bel(jifd)c ivlee[d)Iag = 20 p^t. 



ber $tcferfläd)e in ber 5)unv3er3eugung ben brei me(f= 



(enburgifc^en ®eibefd)(ägen = 43 |}(5t. ber 3(cEerfläd)e 



faft gleid; fommt; 



3) ba§ fie bie @to^^|)e{ be§ 2öintergetretbe§ nod) in bem= 



[eitlen Sa^re mit dxühm beftellen, unb )o üon bem= 



[elben ^elbe nad> ber au§]augenben ^a(mfrud)t nocf) 



eine %x]iä)t gewinnen, bie mehr Dung nnebergibt, alä 



fie bem 'Jtcfer entnommen ^ai. 



Wieme Berechnungen über ben ©etbertrag unb bie .Soften,, 



fc lüie über hie ©ungfonfumtion unb ben 5)ungerfaö ber 



einzelnen (Scf)läge — hie id) gerne i^crgelegt bätte, um ba§ 



].n'üfenbe unb berid}tigenbe Urtbeil be§ ^Publifum§ barüber 



5U oerne^mcn, hie iä) ^ier aber ni^t mitt^eilen fann, ireil 



fie ju üieler ©rcrterungen unb ©rüärungen bebürften, unb 



baburd) ju fielen 9^aum cinnel;men ivürbcn — ergeben, ha^ 



hex Jlartcffelfctlag m\ 10000 GJR. burd) ben Sßertb, ' hen 



bie ^artüfeln alg 23ie^futter baben, nad^ ■-Jlbjug ber »er= 



lüanbten i)lrbeit§fcften nur einen ©elbüberfc^u^ üon 25,5 Sl^lr. 



91*^/3 liefert, unb ha^ hex 5)ungerfa^, ben hie .Kartoffeln 



burd) i^re 5l>erfütterung geben, bie CTnngfonfumtion, bie 



ibre @rnte beirirft l^at, nur um 46,a° überwiegt*). 



^piernad; wären alfo bie ^'ft'artoffeln in beiben 33e5ie' 

 ^ungen faft aU eine neutrale ^rucf)t ju betrad;ten; man 

 fcnnte bie ^Brad^e an i'^re ©teile fe^en, ebne ha]:^ baburd^ 

 Weber ber ©elbertrag noc^ hie S^ungerjeuguug wefentlid^ 

 »eränbert würbe. i?lber ber .Kartcffelbau erf^^art bie in ber 

 ÄD^^|)elwirtt)fc^aft fo foftf^nelicje 33rad;bearbeitung jum großem 



*) ^iennit ift 511 Dei:g(eid)en, iuaä im Qlntjang suli 'i)?r. ö über 

 biefen ®eqeii|"laiib gcfagt ift. 



