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bann bte 33ermef)run3 beg $Ketd)tt)umg mit ben m{n= 



beften Soften ei-rei(f)t? 

 2)te Sßfung ber erften, aber nid)t bie ber ^wetten unb 

 brüten 5?Iufga6e tft ©egenftanb biefer ®rf)rift; wir f)a6en 

 Stt?ar *^cfer üon Der[rf)tebenen Stufen be§ 9^et(^tf)umg neben 

 etnanber cieftettt unb mit einanber üerglid^en, aber immer 

 ^aben wir ben 3(cfer aU im bel^arrenben Suftanbe beftnblid) 

 betrachtet, unb bctrad)ten muffen. ®ie jweite unb britte 

 Aufgabe, faft noä) wichtiger alö bie erfte, erwarten il^re 

 ^öfung inelmel)r von ben bereinftigen gortfd)ritteu ber 

 3tatif be§ ?anbbaue§. 



B. ^trljäUni^ bcs ^eurrtraije aus ben It^iffm jur (Srö^e 

 bcs .^cHcrlanbes. 



Sßenn mit einem ©ute, n>elct)eg in ^D])pel= ober 2)rei= 

 felbern)irtt)|c|aft liegt, feine SBiefen üerbunben finb, unb bag 

 5Ru^ine^ im Sßinter mit bloßem ©tro^ untertiaiten wirb: 

 fo magert ta^ 3Sie^ im äßinter fo wdt ah, ha^ e§ ben 

 größten 5:^eil beä auf ber ^^ih^ üer^el^rten ©rajeß ^u feiner 

 ®rf)clung unb ^^')erftellung ber ^eleibtl^eit anwenben mu^, 

 unb nur einen geringen S^l^eil beffelben auf bie ©rjeugung 

 ööu 9}iild) ober Sßolte üerwenben fann. Unter biefen Um= 

 ftänben ift aber ber Milchertrag be» SSie^e^ fc geringe, ba^ 

 öaburc^ t:>ie Soften ber 23ief)^altung faum gebecft werben, 

 ta^ folglicb nic^t blofi ta^ verfütterte ©trct), fonbern aud) 

 bie Sßeibe felbft gar feine Shi^ung abwirft. 



3n einem feigen 25erl^ältni^ wirb eg netl^wenbig, bem 

 33iet) im ^öinter burrf) ^örnerfutter ^u ^pülfe ^u fornmen — 

 fei eg nun, ba^ man ta§i Müxn rein gibt, ober ha^ man 

 ba§ ©trc^ nicf)t rein auöbref(f)en Ici^t — um baffelbe in 

 einem feieren Suftanb ^u erf)alten, ta"^ wenigften§ txe 9^ufeung 

 ber äSeibe nic^t ganj üerloren get)e. 



