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6§ ergt&t |tc^ f)ierauö, £ia§ bei irem ^Pretfe ^er 3?utter 

 Don 5,67 ^I, für bas ^Pfunb, in ber 9Mbe ber Stabt bte 

 33ie!^t)altun3 gum ^rved ber 23utter|)rDbuftton nid)t b(o§ 

 feinen O^einertrag gibt, fenbern mit einem iüirf(id)en 33er= 

 luft Derbunben ift. 53^it ber grD§ern (Entfernung üon ber 

 (Stabt n)irb biefer 3SerIuft aümä^lic^ geringer, nnb üer= 

 fd)n)inbet enblid; bei einer Entfernung uon 21,5 50iei(en. 

 5öon ^ier an geben bie ^"ilübc einen Dieinertrag, ber anfäng» 

 lidi mit ber junefnnenbcn (5utfernung niäcBft, hn 31,5 

 ^Oteilen aber feinen böcbften ''^unft erreicht, bann nneber 

 abnimmt unb enblic^ 'bei 50 93iei(en Entfernung gan3 

 i^erfcbnünbet. 



2)aä vHefultat, i)a^ hie SSutterprobuftion nur in ben 

 entfernten (^iegenben mit 2]ertbeil betrieben u^erben fann, 

 Ratten unr aud^ id)on aud ber im § 19 mitgetbeilten 

 allgemeinen formet — vermöge u^eidier fid) für jebe» 

 ©eiüäc^g, beffen i^robuftionefcften unb beffen Ertrag oon 

 einer gegebenen fläche befannt finb, bie (Stelle nacbweifen 

 lä^t, njo baffelbe erzeugt n"»erben muf; — entnncfcln tonnen. 

 dlad) biefer ©L^nnel ift im § Uj für ein ^Probuft, n^elcbey 

 in ^infid)t ber ""Prebuftiimefoften fid) wie 14 : 1 unb 

 in -öiufidit ber S^ranö^ortfcften mir 2 : 1 gegen ^)iort'en 

 t»erbält — unb ungefäf)r in biefem 33erl;ältnifi uuu'ben 

 ^utter= unb ©etreibe^n-cbuftion gegen einanbcr fte^en — 

 bered;net luorben, baf; baffelbe an^ ber ''riäbc ber Stabt 

 nur gu 9,2 fei., au§ ber 30 ll^teilen entfernten ©egeub 

 aber ju 5,3 f;(. t>a^ i^funb nadi ber (Etabt geliefert iverben 

 fönne. J\ann nun — anc ee hier ber Aall ift — ber gange 

 58ebarf burd) i)ie entlegene (Mcgcnb bcfriebigt werben, fo 

 beftimmt ber %)xei^, ju nHld)cm biefe Wegenb ein fold^ey 

 '^robuft nad^ ber '3tabt liefern fann, aud) ben ''?.1iittelpveit< 

 biefeg ^Probufty in ber Stabt felbft, unb eä ge^t bierauv 



