GUIDE 



DU YIGNERON AMERICAN. 



PREMIERE PARTIE. 



CHOIX DU TERRAIN ET DE I/EXPOSITION. 



LA vigne vient dans toute espece de ter- 

 rains, pourvu qu'ils ne soient pas sujets & 

 retenir les eaux ; mais le plus convenable est 

 celui qui, quoique leger, conserve assez d'hu- 

 midite pour 1'empeclier de souifrir d'un soleil 

 trop brulant. 



Les terres trop grasses ne conviennent 

 pas : quoique la vigne y pousse bien, elle 

 donne peu de fruit, de mauvaise qualite, et y 

 est sujette a couler. Si le terrain est trop 



