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PBEFACE. 



L'AUTEITE de ce petit traite" est n6 dans le sud 

 de la France, ou la vigne a atteint le plus haut 

 degre" de perfection, et ou cette culture est la plus 

 g6ne"rale. 



Quand il examinait la geographic et la statis- 

 tique des Etats-Unis il s'e"tonnait que la vigne, 

 ainsi qu'en France, ne format pas une des princi- 

 pal es productions d'un pays si favorablement 

 situe", gouverne" par des lois si justes, et dont la 

 politique 6tait si sage. Aussi, apres y avoir ha- 

 bite" quelque temps, il a recherche quelles pou- 

 vaient 6tre les causes qui avaient empechd 1'intro- 

 duction g^n^rale de cette culture. 



Plusieurs personnes instruites, et qui ont par 

 elles-memes cultiv des terres en France et dans 

 les Etats-Unis, sont persuaders de sa r&ussite, et 

 ont donn les plus fortes raisons pour prouver que 



