GUIDE DU VIGNERON AMERICAIN. 79 



meme pour ceux du printemps, qui saisissent 

 la vigne au moment ou elle developpe ses 

 tendres bourgeons. On peut cependant y 

 remedier pour des vignobles de cinq a six 

 acres d'etendue; mais pour ceux qui sont 

 tres-vastes, il faut beaucoup de travail. Le 

 seul preservatif est le paragelee ; il se fait de 

 cordes de paille dont on entoure le pied de 

 vigne et dont les deux extremites sont plon- 

 gees dans un vase ou dans un reservoir plein 

 d'eau. La meme corde peut aller d'un pied a 

 Pautre et en envelopper six ou sept. Ayez 

 toujours soin que les deux extremites de la 

 corde soient plongees bien avant dans 1'eau. 



Quant aux petits vignobles, le jour meme 

 de la gelee, vous devez, une heure avant le 

 lever du soleil, au moyen d'une pompe a bras, 

 asperger vos vignes ; par ce moyen vous con- 

 vertissez la gelee en eau avant que le soleil 

 soit assez ardent pour echauffer la vigne. 

 Yous pouvez aussi allumer, une heure avant 

 le lever du soleil, de la paille mouillee ou de 

 1'herbe, de distance en distance, du cote d'ou 



