_ A B E 47 



€|Ui l'eft dès qu'il vient d'être dépofé dans les alvéoles 

 des gâteaux. Le miel fait du fuc des fleurs de bruyè- 

 res eu toujours très- jaune : il n'efl point eflimé ; celui 

 de Sologne , recueilli fur le farrafin , eft dans le même 

 cas. M. ^e Rlaumur a vu du miel vert dans une de 

 ces ruches ; & ce miel fut trouvé d'un goût plus agréa- 

 ble que les miels ordinaires. L'iUuftre Académicien 

 foupçonne que cette couleur , qui eft très-rare , venoit 

 de la difpofition intérieure des mouches. 



Le miel pris en fubilance efl pe£loral , laxatif & 

 déterfif : il aide à la refpiration, en divifant la pituite 

 grofîîere ëpailîie dans les bronches pulmonaires , & 

 facilite l'expedoration. Le miel blanc fe prend inté- 

 rieurement ; le jaune, plus acre, efl employé dans 

 les lavemens. On fait , par expérience , que le miel 

 étendu fur du pain dans lequel il y a de l'ergot de 

 feigle , empêche qu'il ne faffe de mauvais effets fur le 

 corps humain. L^ifage du miel n'efl point bon aux 

 tem.péramens i^cs dz bilieux , parce qu'il fermente 

 facilement. M. Bour^zols , prétend que le miel efl 

 encore très - nuifible aux tempéramens qui ont beau- 

 coup d'acide dans les premières voies, avec lequel il 

 fermente & fe décompofe; c'efl par cette raifon, dit-il, 

 que les femmes hyfl:ériques 6c les hypocondriaques doi- 

 vent s'en abilenir. On fait avec le miel diverfes efpeces 

 d'hydromel; il entre dans un très -grand nombre de 

 compofirions. Le marc des mouches , qui efl ce qui 

 refle après qu'on a exprimé la cire &: le miel , & qui 

 efl compofé de la foie que le ver a filée & de la dé- 

 pouille des nym.phes , efl réfolutif. Les maréchaux en 

 font ufage pour les foulures des nerfs àes chevaux. 

 Comme il rcfle toujours un peu de cire dans ce marc, 

 on le vend encore à ceux qui préparent la toile cirée, 



La cire efl émoUiente , adouciffante & réfolutive. 

 On appelle cire vierge , la cire telle qu'on la retire des 

 gâteaux. Ces gâteaux, comme nous l'avons dit, nou- 

 vellement travaillés par les abeilles 5 font ordinairement 



