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Il y a quatre efpeces d'abrinthe; fa voir , celle qiienoiî^ 

 venons de décrire & qu'on appelle grandi ahjlnthz^ ou 

 abfinthi vulgaire^ ou ahfîntkc romamey ou aluïm ; la petite 

 appelée pditiqiLi ; celle de mer qui croît fur les bords 

 marinmes ck: dc.ns les marais fal es ; & celle des Alpes ^ 

 qu'on nomme gznlpl^ 6c dont on diftingue plufieurs 

 fortes. Foyei Genept, Cette plante peut fe mettre en 

 bordure dans ks jardins v& fe (cndre ; f elle donne de 

 la graine difficile à vanner) ; cVft pourquoi on la 

 renouvelle tous les deux ans en févrant les vieux 

 pieds. L ablinthe vient de giaine crue l'on feme en 

 Février &C Mars, & de plant enraciné ou de boutures; 

 c'efi: la voie la plus ordinaire. Elle forme de belles 

 touffes qui confervent leurs feuilles pendant Thiver. 



Son principal ufage ell pour la Médecine, dans la- 

 quelle on l'emploie comme cordiale , ftomachioue , 

 fébrifuge & emménagogue, toutes propriétés qu'elle 

 doit à fes principes aromatiques & amers. On en rerire 

 par la diflillation un efprit redeur ou eau aromatique y 

 une huile elTentielle; ôc on en fait un extrait qui 

 retient plus d'odeur de la plante , que la plupart des 

 extraits des autres plantes aromatiques , parce que 

 l'odeur de celle-ci eft fort tenace. Un peu d'abfmthe 

 mis pendant l'été dans la bière , l'empêche de tourner 

 à l'acide. On emploie l'abfinthe en fubflance , en infufion 

 dans l'eau ou dans l'efprit-de-vin, avec lequel on fait 

 ce qu'on appelle teinture d^abfinthe ; ou enfin dans le 

 vin, pour en faire le vin d^abjintke. Cette dernière 

 préparation eft fort ufitée. La meilleure m.éthode de 

 faire le vin d'abfinthe, confiée à faire infufer à froid , 

 pendant vingt-quatre heures , fix gros de grande & de 

 petite abfmthe féchée , dans quatre livres ou deux pintes 

 de vin blanc : on coul^ enfuite avec expreillon. Le 

 vin d'abfinthe &: les autres préparations de cette plante 

 s'ordonnent avec fuccès dans les foibleflés ou langueurs 

 d'eflomac, pour exciter l'appétit &: faciliter la digeftion; 

 pour tueries vers, exciter les règles aiLx femmes j ôc 



