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un peu ronds. Chaque individu ne porte communémeht 

 que la même lorte de fruit. 



On a obi'ervé que X acajou à fruits blancs , foit ronds 9 

 foit mamelonnés , n'eft diiiingué de l'efpece rouge , qu'en 

 ce que les feuilles font moins larges 6c plus longues , 

 & que fes fruits font moins arrondis &: moins acerbes, 

 La fublknce intérieure de ce fruit eft fpongieufe , aqueufe, 

 épaiiTe comme de la gelée , environnée de quantité de 

 fibres longues , tendres, déliées. Son fuc eft d'un goût 

 vineux , mais un peu acre. Ce fruit , un pt u ailringent , efl 

 très- bon dans le cours de ventre; les Indiens même en 

 font ufage comme aliment. Il paroît, à l'endroit où plu- 

 fieurs fruits ont une efpece d'œil , ou d'ombilic , ou de 

 couronne , un noyau en forme d'un rein, nommé noix 

 d'acajou, Ainfi le noyau , au lieu d'être dans l'intérieur 

 du fruit , efl à l'extérieur : (la noix, dit M. Ddcu^^ 

 efl , à proprement parler , le fruit ; car le corps charnu 

 qui la porte , efl le réceptacle ou placenta fort gros ). 



La noix d'acajou t9i\QTi^t d'environ un pouce, hl 

 large de huit à dix lignes; elle a une écorce grife , épaifTe, 

 dure 5 ligneufe , coriace , compofée de deux membranes , 

 entre lef quelles efl une efpece de diploé ou de fubflance 

 fpongieufe , qui contient un fuc huileux, acre , mordicant, 

 très- inflammable ,& qui en exfude par un grand nombre 

 de petits trous , lorfque la noix efl récente , & qu'on la 

 fait chauffer : quelques Caraïbes s'en fervent pour con- 

 fumer les cors des pieds &: les vernies , fans douleur 

 & fans danger. Ce fuc huileux teint le linge d'une cou- 

 leur de fer , qu'il efl très-difHcile de faire difparoître. 

 Cette noix renferme en outre une amande de la même 

 figure , couverte d'une pellicule brune. Sa fubflance efl 

 blanche , divifée en deux lobes ; elle efl fort bonne à 

 manger en guife de cerneau , ou grillée , elle a un goût 

 d'aveline. On prétend que îa chair des perroquets qui 

 s'en nourriffent, contrarie un goût d'ail. 



Les habitans des pays où croît la noix d'acajou , re- 

 tôent de fon amande luie huile cauflique , dont ils fe 



