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une efpece de polypier , de fubftarice pîerreufe ^ formi 

 par des vers de mer; produdion mîfe autrefois au rang 

 des plantas marines. Ce polypier eft un petit bafTin 

 fait en forme de cône renverfé , qui tient par fa pointe 

 à un pédicule fort mince & fort long. Il fe trouve, 

 ainfi que les polypiers , adhérent tantôt à une pierre , 

 tantôt à une coquille, Fo^i^i Polypier de M£R , & 



le mot CORALLINE. 



ACHALALACTLI. Les Mexicains donnent ce nom 

 à Xalatli, Voyez ce mot, 



KQYimkQk. Plante de l'Inde , dont la feuille ref- 

 femble à celle du chou ; mais elle n'eft pas fi épaifle , 

 & les côtes en font plus tendres : fon fruit qui efî 

 gros comme un œuf & de couleur jaune, naît au milieu 

 des feuilles. On l'appelle altard ou Utach. Les Indiens 

 cftiment beaucoup ce fruit pour la vérole. 



ACHE , apium. L'ache d'eau eft la berle, L'ache vul- 

 gaire efl le céleri non cultivé. L'ache de montagne eft 

 la Uvêcke, Voyez ces mots, 



ACHÉES. On donne ce nom & celui de lalcke aux 

 vers de terre , dont on fait ufage comme appât pour 

 la pêche. On verra leur hiftoire au mot Ver de terre. 

 Comme il eil affez difficile d'avoir de ces vers dans les 

 grandes fécherefTes , on a recours à divers moyens. Il 

 faut trépigner fur la terre dans un lieu humide , ou bien 

 y remuer pendant un demi-quart d'heure un gros bâton , 

 en l'agitant en tous fens ; ces ébranîemens font fortir 

 les vers qui croient fentir l'approche de la taupe , leur 

 ennemi mortel. On peut arrofer aufïî la terre avec une 

 eau que l'on a rendue amere en y faifant bouillir des 

 feuilles de chanvre ou de noyer : on peut auflî en ra- 

 maffer pendant la nuit dans des prés humides , fur-tout 

 quand il a plu ou après un brouillard. 



ACHIA ou AcHiAR , ou Achar. Efpece de canne 

 ( rejeton du bambou) , confite en vert dans le vinaigre, 

 le poivre & autres épiceries , de la longueur à-peu-près 

 ^ de la conliftance de nos cornichons , d'im jaune pâle 



