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mer. On le pêche plus facilement à la foiiane , Scc^ 

 lorfqite l'eau eu trouble : il n'habite guère que le 

 fond des eaux , dans la vafe , ik ne s'éloigne pas des 

 bords : s'il s'élève pour refpirer à la furface des eaux ^ 

 ce n'eft qu'à l'approche des orages. La preiïion de 

 Tatmofphere fe fait fentir alors vraifemblablement 

 jufque dans le fond des eaux , ce qui ocafionne la 

 violente agitation de cet animal &c même de beaucoup 

 de poiflbns. 



On eu ailez porté à croire qu'il n'y a qu'ime feule 

 efpece çi anguilles ; & que les diverfités qu'on obferve 

 entr'elles en grandeur , en couleur , en figure exté- 

 rieure , ne dépendent que de la diverfité des lieux, 

 de nourriture ou d'autres accideils. Les anguilles des 

 eaux courantes ont le ventre plus blanc &: plus luifant. 

 On dit qu'il y a des anguilles dans le Gange , qui 

 ont jufqu'à trente pieds de longueur. En 1754 l'on 

 en prit une près des rochers de Dunlay en Irlande , 

 qui avcit exadement huit pieds de long , &: plus 

 de neuf pouces de diamètre. Depuis quelques années 

 on trouve dans les poiiTonneries beaucoup de congres , 

 fous le nom ^anguilles de mer. 



\J anguille eft vorace ; fa gueule efl médiocrement 

 fendue ; elle eil hériffée intérieurement de très-petites 

 dents ; le palais garni de trois offelets dentés. La 

 mâchoire fupérieure eft un peu plus alongée que 

 l'inférieure , &: porte à fon extrémité deux bar- 

 billons courts ; les narines font rondes & fituées près 

 à.e% yeux. La couleur des iris eil blanche. Elle fe nourrit 

 de petits poifîbns , de limaces , de vers ; aufîi fe prend- 

 elle facilement à l'hameçon dormant ; on la pêche aufïi à 

 l'épinette , à la fcuane , à la nafle , &c. , & plus faci- 

 lement pendant la nuit. On a vu des anguilles for tir 

 d'un étang , ou pour paffer dans un autre , ou pour 

 aller chercher de petits limaçons cachés dans l'herbe : 

 on en voit qui fe gliffent dans les fontaines , les 

 puits , les citernes ôi les tuyaux de conduits» V anguille ^ 



