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bouquets au bout des ramilles , divifëes d'un bout à 

 l'autre par une cote faillante , garnies de nervures 

 obliques , attachées à une grollë queue. Ses fleurs 

 croiiîent par bouquet au centre des feuilles. Elles font 

 en rofe , compofées de fix pétales alongés , pointus , 

 blanchâtres , de quatre à cinq lignes de diamètre. 

 Chaque pétale eu. accompagné d'une étamine dont le 

 filament cil fort délié ; l'anthère fphérique. Le piftil 

 qui occupe le centre efl: de forme conique , & fe change 

 en un fruit rond ou oblong , vert ou violet. Dans fa 

 maturité il devient mou ; fa fubflance ou chair efi onc- 

 tueufe , jaunâtre & fans odeur ; fon goût n'efl ni fucré 

 ni acide. ( Sa fadeur , dit Nico/fon , fait qu'on a 

 quelque peine à s'y accoutunier ; mais lorfcju'on en a 

 mangé plufieurs fois , on le recherche avec plaifir , 6c 

 on lui trouve un petit goût d'aveline. ) Ce fruit ac- 

 quiert la groileur d'une poire de bon-chrétien ; lorfqu'il 

 neû pas tout-à-fait mûr , on le mange comme les 

 artichauts à la poivrade. Ce fruit , que les Indiens 

 nomment paltas , efl très-utile contre la dyfienterie. 

 On prétend aufîi qu'il provoque à l'arnour. Il ren- 

 ferme un noyau gros comme un œuf de poule , 

 jaunâtre , raboteux , couvert d'une pellicule grilâtre. 

 Il contient une huile très-cauflique , de couleur vio- 

 lette 5 &c dont on peut colorer le fil qui fert à marquer 

 le linge. Il efl vrai qu'on fe fert d'un moyen plus court : 

 on étend fur le noyau l'endroit du linge qu'on veut 

 marquer , & avec la pointe d'un couteau on trace fur 

 le linge la lettre qu'on veut : la couleur alors , fui- 

 vant la trace qu'on a faite , s'imbibe dans le linge 

 •d'une manière diftinde , prend4a teinte de fer & ne 

 palTe jaînais. 



Nico/fon dit encore qu'on peut diflinguer cinq efpe- 

 ces ^avocatiers , qui ne différent entre eux que par leur 

 couleur ou la diverfe configuration de leurs fruits ; 

 favoir , ceux à fruits ronds & verts , ou ronds èc violets., 

 OU oNon^'s de verts ^ ou ob longs ÔC vioUts y ou mamdonés. 



