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me de la Chancellerie à Londres , une hécajfe Manche 

 confervée dans une boîte de verre. Son bec étoit 

 jaunâtre, ainfi que fes jambes & fes pieds. 



La bccajjl efl la bicade de la Guienne , &: le vldecoq 

 de plufieurs autres Contrées. 



BÉCASSE DE MER , VOye^ HuiTRIER. 



BÉCASSE ÉPINEUSE. Coquillage univalve, cannelé & 

 tubercule , que les Conchyliologiiles eiliment appar- 

 tenir au genre des Pourpres, Voyez ce mot. 



La bécaffe èpineufe eil très-fragile , fa bouche ovale 

 eil bordée d'un liferé couleur de chair vive. Sa robe 

 efi grife &: fauve; elle eft armée, tout le long de fa 

 queue , d'un grand nombre d'épines courbées ôc arran- 

 gées en dents de peigne par quatre compartimens : 

 il y en a une efpece qui n'a point d'épines , & que 

 l'on nomme feulement tête de bécajfe. 



BÉCASSE d'arbre. Voyci ^ l'article Huppe. 



BÉCASSE des Sav ANNES , pi, enl. 895. Sorte de bkaff'c 

 qui fe trouve très-communément à Cayenne; elle efl 

 près d'un tiers plus petite que celle d'Europe , mais 

 fa chair eil: auïïi bonne , & fon bec eli plus long. 

 Son plumage eil d'un brun-rouflatre , varié ou rayé 

 de noir, fur-tout à la tête; le haut de la gorge efl 

 blanchâtre. Cette bka[fe n'habite que les lieux les plus 

 bas des favannes ou prairies qui ne font pas noyées. 

 Elles vont par paires , font pluiieurs pontes de deux 

 œufs , nichent fur des tertres , dans des trous tapiffés 

 d'herbes feches : elles fuient les bois. 



BÉCASSE , ( poiffon ) Centrifcus Scolopax , Linn. A 

 Gcnes , Trombata ; à Rome , Foffietta. Poilfon du genre 

 du Centr'ifque, Il efl long de quatre pouces ; fon muïèau , 

 efpece de trompe très - alongée , eil: compofé d'un 

 os fmiple , large vers la tête, droit, étroit par le bout, 

 terminé par un orifice recouvert d'un opercule qui 

 tient à la partie inférieure , & qui s'élève pour fermer 

 l'entrée de la trompe , & s'abaifTe pour l'ouvrir. La 

 relTcmblaiice vague qu'un premier coup d'oeil a indi* 



