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cette efpece de perdrix , parce qu'on trouve que fon 

 cri a quelque rapport au bruit produit par deux corps 

 durs , frottés l'un contre l'autre ; fon plumage tient 

 un peu de celui de la caille ; les pattes & le bec font 

 verdâtres ; elle niche en Septembre ou Odobre , & 

 habite de préférence les bois des montagnes ; elle fe 

 perche fur les arbres , hors le temps de fes amours. Au 

 refle , cette perdrix à deux ergots efl étrangère à l'Ifle 

 de France , fuivant ce que nous a mandé M. le Vicomte 

 de Querho'cnt ; la chair de cet oifeau efl blanche. 



La perdrix rouge de Madagafcar a aufli deux ergots 

 à chaque pied. 



BISET, pL enl. 510. Voyez à V article Pigeon. 



BISMUTH , Wifmuthum, Demi-métal connu auffi 

 fous le nom ^étain de glace , & qu'on a fouvent qua- 

 lifié de marcajfîte par excellence. Cette fubflance, dans 

 l'état de régule , paroît formée d'un affemblage de 

 feuillets groupés en cubes ou en flries , fort pefans 

 & cafTans. Sa couleur approche de celle de l'étain. 

 Le caraQere diflinûif de la mine de hifmuth efl de pré- 

 fenter , lorfqu'elle a été expofée à l'air , les couleurs 

 variées de la gorge de pigeon ; telle efl la mine appelée 

 fleurs de hifmuth, La mine de hifmuth efl minéralifée ou 

 par le foufre ou par l'arfenic. Elle contient ordinaire- 

 ment ou du cobalt ou de l'argent , mais en très-petite 

 quantité. Il y a plufieurs efpeces de mines de hifmuth , 

 que l'on trouve dans la Saxe , dans la Bohême ^ dans 

 la Suéde , &:c. & qui varient en couleur , ainfi qu'on 

 peut le voir 'dans les ouvrages des Minéralogifles. Il 

 y en a de grifes , de bleuâtres &: brillantes , &c. 



On diflingue le hifmuth vierge ou natifs il efl quel- 

 quefois en mafle , quelquefois en écailles minces , ou 

 appliquées les unes fur les autres , ou incruflées fur 

 une gangue ou fur d'autres fubflances métalliques ; la 

 mine de hifmuth grife-cendrée , efl la mine de hifmuth 

 commune: Il fon tiflu reflemble à l'antimoine , elle 

 efl minéralifée par le foufre , efl très-fufible ôc diffo- 



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