':2L75 B L Ê 



matière graffe au toucher , pulvérulente , bnuie , tîranf 

 ilir le noir , oC de mauvaile odeur , comme la pouiîiere 

 •Se la vefTe-de-loup. Une partie des grains cfiarbonnci 

 efl écrafée par le fléau ; l'odeur de maquereau pourri 

 qui s'en exhale , rempliflant dans ce moment la grange, 

 incommode les Batteurs. Cette poufîiere noire infecle 

 Jes bons grains (k s'attache principalement aux poils 

 -<jui Ibnt à l'extrémité du grain oppofée au ger;r.e , ce 

 que les Fermiers défignent en difant que ce blé a le 

 bout. Ces grains ainfi infe£lés donnent à la farine une 

 couleur violette , un goût &; notamment une odeur 

 défagréable. On a oblervé que la n'ulU endommage 

 Iqs grains beaucoup plutôt que le charbon , & que le 

 charbon attaque plus particulièrement l'avoine que le 

 froment ; au reile , la paille des épis cariés déplaît 

 aux beiliaux , ôc fon ufage peut même leur devenir 

 préjudiciable, 



La véritable caufe de la maladie du charbon n'efl 

 pas encore bien connue jufqu'à préfent. Quoi qu'il en 

 îbit 5 l'expérience dén:ontre que cette maladie cft ccn- 

 îagieufe ; 6^: il a paru que les pailles infedées de cette 

 poufîiere , mais qui n'étoient point réduites en fumier, 

 communiquoient cette maladie aux grains. La conta- 

 gion eil encore plus feniible , lorfqu'on mêle avec de 

 la terre de la poudre ^cpls charbcnncs. M. Auncn affure 

 avoir procuré cette maladie par la pouiîiere de vcjfc 

 dc-loup. De nouvelles obfervations à cet égard pour- 

 roient donner lieu à une découverte très-im.portante , 

 d'autant mieux que cette maladie fe communique aux 

 grains d'autres plantes , comme l'ivroie , & récipro- 

 quement. La pcufTiere noire fi contagieufe pour le 

 froment , ne Teft ni pour \e faille , ni pour Vcrg: carré. 

 Le blé de miracle ou de Sniyrne eft moins fulceptible 

 de cette maladie que les autres grains; mais les blés 

 de Mars en fouftrent de grands dommages , ainfi que 

 le for^o ou ^rand millet , ^^ la perficahe bridante. On 

 jpeut confiiltcr ^xx'^ Mémoire fur Us animakuUs du blé 



