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ils fe grattent fouvent à cet effet de l'un de leurs pieds 

 de derrière. La taille fvelte , les jambes minces , &c. 

 dénotent dans ces animaux une agilité extraordinaire ; 

 fouvent ils tiennent une de leurs jambes antérieures éle- 

 vée &c recourbée, comme s'ils étoient prêts à courir, 

 te qui leur donne un air agréable ; ils s'élèvent avec 

 grâce fur leurs pieds poftérieurs pour prendre les alimens 

 ^u'on leur préfente. 



Bouc DE Hongrie ou Saïga. Efpece moyenne 

 €ntre les chèvres & les gazelles. Foyc^ Saïga. 



Bouc DE JuDA. Variété dans l'efpece de la chèvre. 

 F'^ojei à Partidc BouC. 



Bouc Sauvage, Bouc-Estain, ou Boug-Stein; 

 on Bouquetin , ou Bouc des Rochers , Hircus 

 fylvejlris aia Ibcx, C'efl le bouc fauvage qui habite Jes 

 Alpes de la Suiffe & de la Savoie , fur-tout près des 

 Placiers, On le rencontre aufTi dans les Pyrénées , dans 

 les montagnes de la Grèce & celles des ïfles de l'Archipel. 

 Ce bouc reffemble entièrement & exadement au bouc 

 domefliquç par la conformation , l'organifation , le natu- 

 rel 6c les habitudes phyilques ; 11 n'en difîere que par 

 deux différences ; l'une à l'extérieur , &c l'autre à l'inté- 

 rieur. Le bouquetin furpaffe en grandeur le bouc domef- 

 tique , décrit fous le feul nom de bouc. Ses cornes font 

 bien plus grandes, ayant jufqu'à trois pieds de longueur , 

 brunes , noirâtres , larges à leur bafe , un peu recour- 

 bées en arc fur le dos, très-fortes, ayant deux arêtes 

 longitudinales (celles du bouc commun n'en ont qu'une ) ^ 

 marquées au deffus de toute leur longueur par des émi-^ 

 nences qui font autant de gros nœuds ou tubercules 

 tranfverfaux , lefquels Indiquent les années de l'accroif- 

 fement; leur nombre ordinaire pour un bouquetin qui 

 a pris tout fon accroiffement , eft de vingt; alors le poids 

 des deux cornes eft de i6 à 20 livres. (Celles du bouc 

 com-mun ne font marquées qwe par des llries au lieu de 

 tubercules). Les cornes de la femelle font très-diffé- 

 rentes de celles du mâle; la rate eft ovale U, faite 



