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tique. M,Berthout van Berchcn a cependant vii & décrit 

 ^e petits chevreaux appartenans au Gouverneur d'A'gle, 

 & iiîus de différentes chèvres qui avoient été fécondées 

 par un bouquetin apprivoifé. La femelle du bouquetin 

 s'appelle Etagm. 



Les Payfans de SuiiTe fe fervent dans leurs maladies 

 du fang de bouquetin comme d'un excellent fudorifique ; 

 ils font même fécher de ce fang^ le mettent dans des 

 veiTies &; le vendent affez cher. Ce fang ell d'autant 

 plus aclif , que l'animal s'ell nourri de plantes abon- 

 dantes en parties volatiles. On en faifoit autrefois plus 

 d'ufage dans le traitement des pleuréfies ; mais aujour- 

 d'hui il n'eil guère employé que par les gens de la cam- 

 pagne qui craignent les faignces, àl auxquels il réuiîit 

 très-bien. 



Le Quadrupède , connu fous le nom de capricorne , 

 n'eil qu'une variété du bouquetin , un bouquztin bâtard y 

 ou dégénéré par l'influence du climat. 



On trouve dans les boucs fauvages , 'lorfqu'ils com- 

 mencent à vieillir , une efpece de bé^oard ; on dit que 

 fi l'on n'a pas foin de le retirer des que l'animal eil 

 tué , il difparoît par une prompte diflolutlon. Quoique 

 ce bi:^oard foit fort mou lorfqu'on le retire, il acquiert 

 à l'air une grande dureté. Foye^ BÉZOARD. 



BOUCAGE 5 BoucQUETiNE, Persil de Bouc, 



ou PixMPRENELLE SAXIFRAGE & BLANCHE , TragG- 

 felinum nzajus ^ umbellâ candidd ^ Tourn. Infl. 309 , 

 Pimpinella faxifra^a ^ inajcr , umbdld candidd ^ C. B. 

 Pin. 159; Saxifi-agia hircina , major , J. B. 3, 

 part. 2 , III. C'efl une plante qui pouffe d'une racine 

 fufiforme , blanche , acre & arom.atique , une tige 

 ffriée , rameufe & qui s'élève à là hauteur de deux 

 à trois pieds. Ses feuilles font dentées ; les unes font 

 radicales , attachées par des pétioles le long d'une côte, 

 ovales , arrondies & trilobées ; celles qui tiennent im- 

 médiatement à la tige , font compofées de trois folioles ; 

 les feuilles fupérieurçs dç la tige font ailées de cinq 



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