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CaÏMITIER h fruit pyriforme , Chryfcphylhim Ma^ 

 coucou , Aublet. Ce grand arbre croît dans la Giiiane ; 

 fes fruits ont un goût plus agréable que ceux des 

 autres caimitiers. 



CAJOUS ou Cajou. Voyez Acajou-pomme à l'article 

 Acajou. 



CAÏPON. Nom donné à un arbre très-élcvé, qui 

 croît à Saint-Dcmingue. Son tronc eil droit , grand 

 & branchu au fommet ; Pécorce unie , épaiffe , d'un 

 rouge-cendré ; fon bois eft blanchâtre , fblide , peiant : 

 fes feuilles font oblongues, pointues, dentelées fur les 

 bords 5 luifantes : fes fleurs font blanchâtres , & fuc- 

 cédées de fruits ovales , verdâtres , qui deviennent 

 rouffâtres en féchant. Son bois eil employé dans les 

 ouvrages de charpente ; mais pour qu':l dure il doit 

 "être à l'abri de la pluie & du foleil. Ejfaï fur CH'ifl. 

 Natur. de Saint-Domingue, 



CAITAIA. AuBréfil, Mon Marc grave ^ Saïmiri; 

 ef!:)cce de Sapajou, Voyez Saï:v1îri. 

 'CAJU-BESSÎ. Voy:i Bessï. 



CAKATOCHA ou Catacoua. Foye^ Kakatou. 



CAKILE , Cakilc maritima ampliors, folio , Corol. 

 Ind:. 49 ; Eruca maritima , Italica ^ fdiquâ Jiafœ cufpidi 

 fmili , C. B. Pin. 99, Quelques Auteurs prétendent 

 que c'eft un raifort marin ; d'autres l'appellent roquette 

 de mer. Quoi qu'il en foit , cette plante croît fur les 

 parages élevés des mers dans les lieux pierreux : elle 

 pouffe beaucoup de tiges , hautes d'un pied. Ses feuilles 

 font oblongues, plus ou moins étroites, grades, d'un 

 goût acre & falé : fes fieurs de couleur purpurine , 

 reil'emblent à celles de la roquette. 11 leur fuccede 

 pour fruit , des gouffcs courtes , pointues , ayant la 

 figure du fer d'une pique , &: renfermant chacune deux 

 feminces : on s'en fert dans les lieux oii cette plante 

 naît, pour le fcorbut &: pour la colique néphrétique. 

 CALABA , Calophyllum, Nom d'un genre de plante 

 à fleurs polypétalées , qui a des rapports avec le 



