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avec un grain & demi de mercure doux & dix grains 

 de camphre ; le tout incorporé avec le mucilage de 

 la gomme adragante. 



On trouve , au rapport à^Aldrovande , aux environs 

 de Bologne en Italie , des cantharides aquatiques qui 

 ont à peu près la forme d'une punaife. Leur couleur 

 noire paroît verte au foleil. Lorique ces mouchés 

 font portées fur les eaux, elles jettent un éclat auilî 

 brillant que celui de l'argent. Ces cantharides aqua-- 

 tiques volent aufli quand elles veulent. 



CANTHENE, S parus cantharus ^ Linn. ; Cantheno ^ 

 des Efpagnols. Poiiîbn du genre du Spare : il eft affez 

 commun dans la Méditerranée; il eft très -connu à 

 Borne & à Gênes : fa chair a le goût de celle du 

 fargue. Ronddet penfe que le nom de cantharus donné 

 à ce poifTon , & qui iignifîe en Grec un efcarbot^ 

 défigne %. manière de vivre de ce poifTon , qui aime 

 à fe cacher dans la fange , & s'y tient plongé pendant 

 l'hiver , femblable en cela à Pefcarbot auquel las lieux 

 les plus fales fervent de retraite ordinaire. JFillughby 

 dit que ce poilTon a les dents arrondies & aiguës ; le 

 corps eft noirâtre , marqué dans fa longueur , de 

 pluiîeurs lignes jaunâtres ; les iris des yeux ont un 

 éclat très-argenté ; les lignes latérales fort larges & 

 très-apparentes. C'eft notamment aux bords des ports 

 de mer , à l'embouchure des fleuves , & dans les en- 

 droits où les flots entraînent & dépofent les immon- 

 dices , que l'on prend ce poiflbn. 



C ANUDE ou C ANUS, Labrus Cynœdus^ Linn. PoiiTon 

 de mer, du genre du Labre ; il fe trouve dans la Médi- 

 terranée. Selon Rondelet , fa chair eft molle , friable , 

 fans vifcofité , & facile à digérer. Il fe tient entre les 

 rochers ; fa longueur eft d'environ un pied ; fa gueule 

 cil petite; les dents font ferrées les unes contre les 



autres ; le dos eft rouge , & le refte du corps jaune. 

 La nageoire dorfale s'étend depuis la tête jufqu'à la' 

 ijueue^ ôc eft garnie de raygns épinçvix. 



