7i SBucb II. Aap. 2. (Sjtenfiöer iinb intenfiuer 2t cf er bau. 



2(lfü ntd)t bloß t'örperlid), fonbern aua) geiftig muffen Kapital unb 

 Strbeit l;ter bebeutenber toerben. 



©er S3ortt>eil biefer 2Birtfyfdjaft3art befielt in if>rem fel;r 

 grofjen Sfto^ertrage. ©ie bebarf jur ^ßiel;ital;rung eines üerl)ältni[?= 

 mäfjia, f leinen Raumes. <£)a man gar feine Söeibe fyält, fo fann 

 gur 2lbmä(;nng beS ^utterS immer bie paffenbe SBegetationeperiobe 

 abgekartet toerben. 2)aS Siel; gertritt !ein gutter, unb man fann 

 it;m baS gange ^afn* Innburd) gute s Jtat)rung geben, maS bei natür= 

 lidjer SGBeibe boa) im SBinter fdjtuer l)ält. 8 2)abei ift bie ©taU= 

 fütterung ba£ mirffamfte ©djutsmittel gegen ^>iel;feud;en. — £)eJ3= 

 l;alb rennet ü. ä$ftnen, baft mau bei 2öed)fettinrtt;fd;aft unb 

 (Stallfütterung bis 55, ja 60 ^rocent ber $elbmarf gum Äornbau 

 üermenben fann. äöirfltcfy finben mir in Belgien, mo boa) 5. 53. 

 in hen Sauren 1846 bis 49 nur ettoa 9 ^rocent be§ SebarfS an 

 ©etreibe unb .'pülfeufrüdjteu met;r ein-- als ausgeführt mürben, 

 bafj 1846 t>on ber gefammteu laubmirtfyfdjaftlid) benu|ten 23obeu= 

 fläd;e (ercl. gorften) 



49 ^roceut mit ©etreibe beftellt roaren, 



3*6 „ „ £aubclSgemäd)fen, 



3-8 „ „ ©emüfen, 



7-3 „ „ Anoden unb SBurjeln, 



8'4 ,, „ gutterh'äuteru. 

 20*2 „ maren Söiefen, 



2*7 „ „ ©arten, Weinberge ic 



4*5 „ lagen brad). 

 SMefe gemaltigc SluSbelmung beS unmittelbar für ÜDlenfdjen 

 beftimmten Kobens erflärt fid) freilid) nur aus bein bieten bei ber 

 <2tallfütterung mol;l benuften Jünger beS galjlreidjen 3$iel;ftanbeS. 

 3Jtan fiet;t aber jugleid; auä folgen ©aten, tute fefyr bie ^olfS= 

 ual)rung bei biefem 2öirtl)fd)aftSft;fteme an 9JJannid)faltigfeit juge= 

 nommeu fyat. ,J l0 



1 Stußer ©d?uba rt ift Sergen Anleitung jur »iefouity (1780) @. 282 ff. 

 ber #au$>töerBreiter ber (gtaflfütteruncj. ®ie Sed;felroirtWd;aft fc^on 1750 öon 

 9?eid;art geteert: 23ou 18jäb,riger SJhnjung berStecfer ofyneSBrad&e 51t haften imb 

 \\\ büngen. 33gt. SDarje« (Srfte ©rünbe (1768) @. 177. 2tber felbft Coleri 

 Oeconomia ruralis et domestica (1609) IV, 8 fd;itbert außer ber ©retfetber* 

 tmrt&föaft bereits eine ütfenge tihifttid;erer grud&ifotgen. 



2 SBoIff Sie ttaturgefefctidjen ©runbfagen be« M erbauet (2. Stuft. 1854) II. 

 8. 494 Hellt fotgenbe Safet auf. 



