SO 35 ucfi, IT. ka\\ 2. (Srtenftber nur intenftber 2t tf er bau. 



ißedj bot .Hindern gab c$ in SSatyern SanbtDtrtlje, benen ba8 2I6Ieitenbürfen ber 



Tüngerjaucbe in frembe ©arten aU eine JoertBöoHe Sert-itut galt. (b. Steigerte 

 8anfcnrirt&f<$. ©tatiftif ber beutfe^en 23unbe8fkaten , 1840, II, <B. 221.) 



9 Sie Säter liegen babei oft auf ben Anten. 2tud) ift e$ nicb>3 Seltene«, 

 ben 3(<fer, uadjbem er befüet unb geegget roorben , bon Ktnbern mit ipotjfiimljen 

 feftfktnbfen 51t faffen. 



10 ediirer, Sefgifdie 2aubrcirtbfd;aft I, ©. 264 ff. 



11 SiirnibS, Klee unb Kartoffeln rourben in Sngtanb toäbrenb beö 17. Saljrf). 

 üblieb, jumal unter Karl II. bureb Emigranten, bie in ^Belgien gereefen roaren. 

 Jen rotten Klee berbreitete baubtfäcbdicb, Sir 9t. Sßcfton $u Sfafang be8 18. Safyrfj. 

 S)a8 erfte l'ebrbucb, tveldjcs ben abibed&fetnben 3?au bon Apafm* unb 23lattfriid;teu 

 cmbfaljl, ift Blythe Improver improved. (1649.) ©rofjeS SBerbienft um bie 

 mirflide 2Tu«fübrung fmttc ?orb £crenfbenb unter ©eorg II, tooneben Tüll (Ou 

 horsehoeing husbandn-, 1731) feine Sriflfultur gefteub machte. 2)er große 

 ^ieb^iidter Saferoefl (f 1705), bie bortreffltdjen 2anbbanfc§riftft.et(er 21. 9)oung 

 (f 1820), SRarfbatt, 2)cibbfeton, ®irf'fon, 3. Sindair (f 1835) Blüfoeten fett berii 

 fiebenjäbrigcn Kriege, ber aud) für ben ©etoerbfleifj (S^odje madit. Wod) 1750 

 in 9)erffbire fünftlide ©räfer ltnbefannt (Marshall Yorkshire II, p. 85.) feroie 

 e3 in 9fortbumberlanb bor 1760 fein SturnitoSfelb gab. (L. Mahon Histor.y of 

 England, Ch. 70.) grft feit ber SJcitte be§ 3fabr&. rourbe and; in <gä>tttanö 

 bie 2Becb,|eluMrtbid;aft eingeführt. (2ßi(f. 2)arofon.) ©roßer 2luffcbroiutg. feit irent 9fb 

 falle ber norbainerifanifd;cit Kolonien. (Macculloch Statist, aecount I, p. 559 ff.) 

 Sine gute ©efd?id)te ber engliftöen Stderbanberbefferungen feit 1750 f. Edinburgh 

 Review LXII , p. 319 ff.; ber neueften Quart. Review, April 1858. 2Bie ec 

 in Snglanb rocgen ber großen Sftenge fünftlid)er Sungtutttet nidjt allein mög(id), 

 fonbern fteüenroeife rätbltd; geroorbeu ift, mehrere ©etreibeeritteu auf einanber 

 folgen 31t laffen, f. bafclbft p. 425. 



12 SKeun 3 e ^ nte l ber dunefifd^eu Vanbleute tonnen fein SSiel; balten, alfo nur 

 £atfen» unb Sbatenfultur treiben. Oft fiebt man SEBeiber, ein Kinb auf bem 

 Stürfen, ben ?ßftug sieben, roeld;en ber SWann lenft. Sind; baS 'Jldergcrätbe meift 

 elenb. ©agegen bortrefflidje ©eroäfferungganfiaften, fotbie ©erraffinmgen; faft 

 nirgenbS Unfraut auf ben Sterfern. ©er 8tet8 roirb junälfifi breittbürfig gefäet, bie 

 jungen SPffanjen beruad; auSgejogen unb mit ber größten Arbeitsteilung nad) ber 

 Sdmur bon feuern getoflanjt. Sleufjerfi forgfältige SBebanblitng ber inenid)lid)en 

 Sjrcremcnte, Wonadj freiließ felbft bie Straßen bon geling furchtbar ftinfen. Sebr 

 btel tbirb mit abrafirten paaren gebiingt: ganje Sdnffelabitugeit, toobon baö ißfunb 

 einen ©ou gilt. Oft tberben Küd)en mit neuem Kalfe berfeljen, bloß um ben alten, 

 berußten als Xiinger JU braueben. (Duhalde Description de la Chine II, 

 p. 76 ff. Barrow Travels in China p. 567 ff. Davis The Chinese II, 

 p. 393 ff. Fortune The tea-districts of Ch. and India I, p. 220 ff.) ©roße« 

 ?ob bei djinefifebt-n V'anfroirtbfri;aft bei Viebig Sl;emifd)e 85r. II, ©. 454 ff. 



§• 29. 

 E. $)en l)öd)ften ©rab öon Ianbmtrtt;fd;afttict)ei- onteufttät 

 erreid)t ber Wartenbau, h)te er nicht blojg in ber 9täf;e faft aller 



