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Bkocoant 1. p. 159, 162. Ter größte £heil lumpen mag auf Dicdmnng b« loa,. 

 freien gBtrtbjtyafi \n (teilen fein, h>elct)e bort getoifj angegetgt i(t; man barf aber 

 litd't bergeffen, bafj efl auch eine abfotute lantnMrthtdMftüdic SBirtuofttät gibt, bie 

 -,. 8. SRorfofl unb ftent in böserem ©rabe eigen ift, a(8 SWibblefej unb Sancafbjre. 

 5)afi ungeheuere ftabtiföe Sntereffe bat imtiid) bati länbli^e &ier etwas berbunlelt. 

 — &a$renb um Sbinburg mir @ta«goto ÜRÜ^wirtbJc&aft, Dbft», Äartoffel» unb 

 ©emü}ebau borfyerrföen, ftnb Oft* unb SBefttofyian gletcbjam ba$ fd)cttifdie 9ior» 

 feit: gfyrftire r-crhüit fidt) }u ©taSgoto, toie E&efter }u Siberbool unb SKand&efter. 

 SRorburg unb 92ort$umberlanb ftnb bie bornebmjten Äornbijhicte fciuc|»I für bie 

 febottiföen §aubtftäbte, atä anrfi für bie ^aBrtfgegenben im ntfrblid)en ©ngtattb, 

 fo bafj fieb lüev im tteinern äÄafjjtabe faft ber gange lanbnürtbicbuitficbe Organtä« 

 mos befl Sübene lviecerhdt. 



2 Sin anberee , bedm merhoürbigeS ©egment bev Sbüneu'fdjen Äreife läßt 

 ftch in ter Eatofclenie beobachten. £ier folgt ^itnädijt auf bie Satofiabt ein 2(rfer< 

 baubifrrict, toorin bie Stießen $olontflenfamitten roebneu, bie freilich, mcifl ifyre 

 @üter berba$tet haben: fobann im toeitern Umfreife bie fog. 93oer8 mit bor^err« 

 icbenter 3?iefsuri>t : julefet einzelne b.afbtoilbe 3äger, {Räuber :c. , roeld)e mit beit 

 8nf$Btannern faft auf gtctdt)ec Äulturpufe leben. 2>a,(. SBarrott), ttberfefct ton 

 ginget, ©. 381. 



3 Setjt fenben Vincotn, ©orfet unb ©omerfet frifdje WIM) nad) Sonbon; 

 Sberbeen unb ©ebonfbjre fettes Sieb. (Edinb. R.. Apr. 1858, p. 401.) 



i 3 c beftagteu pet) im Stnfange beö borigen Mhxb. bie Sonbon junä<$jt gele> 

 genen engiifcbeit ©raffdjaften, tat} bev (Shauffecbau ihnen reit größten <Sd;atctt ju« 

 füge. Gr hatte roirflid) bitrrb erleichterte (iencnrreir, ter gerne ihr thatfäcfmd^eö 

 9Dconcr-ci auf bem Sonboner SKarfte bernidjtet. Oh nief/t bie fäd)fifd)en Sanbttrirt&e 

 nach SoSenbung ter tmgarif<$en, bolnifityen jc. Sifenbafcnen ähntidie Erfahrungen 

 macben »erben? 



§. 42. 

 A. (riii bebeuteuber ©artenbau trirb in ber Umgegenb faft 

 jeber großen €tabt betrieben, ' unb ba§ gänjiidje $eb;Ien beffetben, 

 uüe bei üftabrib unb tbeihueife and) bei 9tom, fanu immerhin aU 

 ein .Uranfijeitjfmuptom gelten. 3 n ber aüerua'cfyften Umgegenb Don 

 ßonbon hübet man Spatengärtner; roeitertnn $ftuggärtner (far- 

 niinL r gardeners) / meiere feben ei\va§ minber tutenfit» 311 2Berfe 

 gef)en. 2)ie jafyüofen Äunftgärtner biefer ©egenb t)abeu, burcJ) bie 

 unermeiltictie Sebeutuitg ifyceä näcfyfteu 9)Jarfte^ überhaupt geförbert, 

 eine folebe SStrtuofttät erlangt, ba§ fte bi» naef) «Spanien, Italien 

 unb Stußlanb terfaufen. 2 2)ic Kartoffel ift im 33ert;ättni§ i^re§ 

 Söertbes fo Dctuminö^, baft ik uid;t feE>r entfernt Dom (ionfumtien^-- 

 pla|e gebaut werben fann; baber )iä) meift um bie großen ©täbte 

 ein ftarfer ßartoffelbau finbet, ebenfo in auberen bid)tbetiölferten 

 ©egenben. 3 2)affetbe gilt von ben meiften 3öur^elgeträd)fen, 



