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einen Stagigen SSebarf befl 6rittfd)en Weiche«. (Jacob Reports "ü the trade in 

 foreign coro. 1826. l- 



B g« g. ®. Sdnrige. Tic alte Kegel, jeber 2anbtt>irtlj »eile imiiicv brei 

 (Ernten im 8orrat$ baben: eine auf bem gelbe, eine auf bem Soben, eine in ber 



.. tu nidu bloß unausführbar, fonbem and' im (Srnfte gar nicbt einmal au«- 

 uii'ntna-Mvcvtb , ba üe eine biel ju große Sabitatmenge jum müßigen 3\iliegen ber* 

 nnK'iien toürbe. ©elbfl in (Stigfaub fd»8fet Soofe jur neuen Srntegeit ben Ueberreft 

 ber früheren 3a$re außerfl feiten foityer, alö einen 3monatlidJen SBebarf be8 SanbeS. 



g Älfo ©roßbanbter in fiorn, »a^renb bie Ätaffe C ben Äleinljäntlern , ja 

 fyuijnern entfpridjt. 



18 Ol. de Serres Theatre d'agricultnre, 1600, II. 7 rütfo ben ?anb* 

 lauen , bor SBeibnacbten gar niebts 511 berfaufen (weil eö bed> immer biete per- 

 eonnes n&essiteases gibt, bie gleid» berfaufen muffen), bann '/ :i ilireö 35orratbe3 

 iiun Sttarftbreife, bernadj bis ;,ur (Srnte immer nur f leine Quantitäten, ausfuhr 

 au? ber fßrobhuj bloß nad) i'ehr reidjen Ernten ju entyfeblen. Shtfö nödjfie 3abr 

 Sonnte ju [baren, nad; 3ofe£bS Seifbtefe, fann febr einträglid) unb nüfclid) fein; 

 fed) U'iferräih 2. efl in ber {Reget. 



Äorntfjeuerungen. 



§. 152. 



SCbgefe^en i 1 Pn ^rieg ltub 2Iufrut;r, loeld)e bail geioolmte 2tn= 

 gebot t<cn ©etreibe ftören, bie geioolmte SRadjfrage plöfclicr) fteigern, 1 

 it't bie rornebmfte Urf ad) e öon Weiterungen bie «Sdjledjtigfeit 

 ber Grnte. Gin jiemüd; geregeltes ©djroanr'en bej§ Ernteertrages 2 

 fann nur t)eilfam loirfen. gärten roir immer reid)e Grnten, fo 

 mürbe balb eine geftiegene ^cl femenge jeben (Singeinen boct) lieber 

 nur in bief elbe Diabruugslage oerfe^en, loie gegenwärtig in SDltttel« 

 jal;ren. Stehen jejjt bie greife niebrig, fo t»ermer)rt ber ßanbmann 

 feine äBier)jU(#i auf Soften be§ ©etreioebaueg ; bieji aber ift bie 

 @runblage, worauf nad; fd;led;ten Grnten roieber ein ausgebeutet 

 ßornbau getrieben unb fo bie böseren greife rect)t benutzt Werben. 

 2lud; [inb fcMeajte Grnten bem Sanbntann oft unmittelbar ebenfo 

 t?ortt)eirt)aft, toie gute bem ©täbter. 3 Selber gibt e3 aber fet)r 

 oiele 33eifpiele, wo auf eine ganje 9teir)e oon guten Sauren, an 

 bie ftet) bas ^olf bereit» ju gewönnen angefangen, eine eben folctje 

 Steige oon 2)ci§eruteu folgt. 4 Unter ben llrfad)en bes 3Jlif3tt>adjfeS 

 ftct)eu obenan: ju grofse üRäffe n?är)rcnb ber SBeaäerung, 23lütt;e 

 unb Grnte, ju große ®ürre in ber Saatzeit unb iucü;renb be§ 

 3Bad)stb.umg / enbltcr) ju früher, 511 fpäter ober gu harter ^roft 

 of>ne bie fa)ü|enbe S)ec!c bee 2a)nee«. 5 UebrigenS ift bie ^robnetion 



