11. Die Bakteriosen der Chenopodiaceen. 61 



Die Symptome der Krankheit bei den Zuckerrüben sind folgende. 

 Die Rübenpflanzen zeigen äußerlich ein Gelbwerdeu und Abwelken 

 der erwachsenen Blätter. Das Schwanzende der Rübe erweist sich 

 als abgestorben, ist schwärzlich oder bläulichgrau, stark verwelkt und 

 verschrumpft. Die Rübe stirbt also von unten her bis zu ihrem Haupt- 

 körper und auch höher hinauf ab. Nicht bloß in dem abgestorbenen 

 Teil der Rübe, sondern auch im Innern der Gefäße und der an- 

 grenzenden Zellen des gesunden Teiles finden sich die Bakterien. 

 Diese Erscheinungen zeigen sich im Juli oder August, häufig aber 

 sogar erst in den Rübenmieten. 



Der von Kramer studierte Organismus , den W. Migula ^) Bacillus 

 betae nennt, bildet dicke Stäbchen mit abgerundeten oder zugespitzten 

 Enden, die meist 1,3 bis 2 /j. lang und 0,7 bis 1 fx breit sind. Meist 

 liegen sie einzeln, seltener kommen sie zu zweien oder in Ketten vor. 

 Gelatine wird nicht verflüssigt, auf Rüben entstehen braune, schleimige 

 Auflagerungen mit stark saurer Reaktion. 



Wahrscheinlich hat A. Stift ^) im Jahre 1892 dieselbe Krankheit 

 vor sich gehabt ; in den folgenden Jahren konstatierte sie Sorauer auch 

 für die Rübengegenden Deutschlands, und Frank fand sie noch häufiger. 

 Damit ist ihr allgemeines Vorkommen in den Rübendistrikten Mittel- 

 europas, Belgiens bis nach Rumänien hin bewiesen. In Indiana haben 

 J. C. Arthur und K. E. Golden^) eine ähnliche, vielleicht sogar die- 

 selbe Krankheit beobachtet; allerdings haben sie eine viel weitere 

 Verbreitung der Bakterien innerhalb der Pflanzen konstatiert, indem 

 sie sogar das Blattparenchym mit Bakterien durchsetzt fanden. 



Die verhängnisvollste Beschädigung, die den Zuckerrüben durch 

 die Bakterien zugefügt wird , ist die Inversion des Rohrzuckers , die 

 auch bei der amerikanischen Krankheit festgestellt wurde. Auf Ver- 

 anlassung Sorauers hat sich dann W. Busse*) näher mit der Rüben- 

 schwanzfäule beschäftigt und mehrere Bakterienarten studiert, die er 

 dabei gefunden hat. Aus dem Material verschiedener Herkunft isolierte 

 Busse drei Bakterienarten, die er mit Bacillus a^ ß^ y bezeichnet; 

 dabei faßt er a und y als Varietäten derselben Art, vielleicht sogar 

 als identisch auf, während ß eine gute Art darstellt. Migula^) hat 

 später die beiden Arten als Bacillus lacerans (= Bac. a) und B. Bussei 

 (^ Bac. ß) bezeichnet. B. lacerans ist stark beweglich, 1,75 bis 2 fx 

 lang und 0,8 bis 0,9 fi breit, die Enden sind abgerundet. Oft hängen 

 zwei Stäbchen zusammen. Gelatine wird nicht verflüssigt. Das Haupt- 

 merkmal ist eine starke Gasproduktion , wodurch Rohrzucker-Pepton- 

 Agar vollständig zerklüftet wird. B. Bussei sieht ähnlich aus, ist 1,5 

 bis 1,75 /LI lang und 0,7 bis 0,8 ^ breit. Diplobakterien häufig. Faden- 

 bildung seltener. Die Zellen sind ebenfalls lebhaft beweglich, in Stich- 

 kulturen in Gelatine wird Gas erzeugt. Das Wachstum geht bei 12 bis 

 14° besser vor sich als bei höherer Temperatur. Auf Zuckerrüben- 

 scheiben werden weißliche, fadenziehende Kolonien gebildet, die nach 

 einigen Tagen schwach sauer riechen. 



*) System der Bakterien II, 779. 



2) Österr.-Ung. Zeitschr. f. Zuckerin dustr. u. Landwirtsch. 1892, S. 920; Zeitschr. 

 f. Pflanzenkr. X, S. 6. 



') Diseases of the sugar beet root in Purdue Univ. Aerric. Exp. Stat. Bull. 

 Nr. 39, 1892. 



*) Bakteriologische Studien über die Gummosis der Zuckerrüben in Zeitschr 

 f. Pflanzenkr. VII, 1897, S. 65. 



») System der Bakt. II, 779, 780. 



