LE CHEVAL. 5 



Je les achète autant que possible vers le mois de 

 septembre. Comme les chevaux naissent au printemps, 

 ils ont à cette époque deux ans et demi. 



Le motif qui me fait préférer les chevaux jeunes 

 est que ces derniers n'ont presque jamais été soumis 

 à l'entraînement, ou du moins très peu, et qu'ils sont 

 par conséquent bien conservés. 



Il est d'ailleurs facile de se les procurer, car, à 

 côté des pur sang qui ont quelques chances de réussir 

 sur les hippodromes, il y en a un grand nombre que 

 l'on considère comme des non-valeurs au point de 

 vue des courses, et qui peuvent néanmoins devenir de 

 merveilleux chevaux d'école et de service. Du reste, 

 pour une foule de raisons, on trouve à acheter un 

 grand choix de pur sang de cet âge. 



Je n'achète jamais de juments. Ma raison est 

 qu'elles deviennent trop souvent quinteuses ou même 

 pisseuses à l'éperon. 



Je fais toujours subir à mes chevaux l'opération de la 

 castration, et cela pour plusieurs raisons. D'abord, le 

 pur sang entier a l'habitude de se jeter sur tous les che- 

 vaux qu'il rencontre, ce qui n'a rien d'agréable pour 

 celui qui le monte. D'autre part, il se cabre avec une 

 très grande facilité. Or beaucoup de chevaux que je 

 dresse sont destinés à des dames, et on ne doit jamais 

 permettre à une dame de monter les chevaux qui 

 usent de cette défense. 



Les chevaux entiers arabes et les chevaux alle- 

 mands dits tî^akèues n'ont généralement pas les mêmes 



