Erster Abschnitt. Gummiarten. 59 



hat zuerst die Beobachtung gemacht, dass das arabische Gummi sich 

 in wässeriger Chloralhydratlüsung vollständig und unverändert auflöst. 

 Er giebt auch an, dass mit steigendem Chloralhydratgehalt der Lösungen 

 die Raschheit des.Lösungsvorganges abnimmt, hingegen die Quellung zu- 

 nimmt. Nach den Beobachtungen, welche ich über die Löslichkeit der 

 natürlichen Gummen in 60proc, Chloralhydrat angestellt habe, sind alle 

 in Wasser löslichen Acaciengummen innerhalb 24 Stunden in diesem 

 Reagens vollkommen löslich. Gummi von Prosopis jidiflm'a, selbst 

 solches, welches in Wasser ein quellbares Gummi als Rückstand hinter- 

 lässt, löst sich in Chloralhydrat vollständig auf. Die cerasinreichen 

 Gummiarten (z. B. Kirschgummi) hinterlassen, nachdem sie sich zum 

 Theil im Reagens klar gelöst haben, selbst nach mehrtägiger Einwirkung 

 einen klaren Rest gequollenen Gummis. Die bassorinreichen Gmiimiarten, 

 z. B. Traganth, geben wolkig getrübte Lösungen, welche sich selbst nach 

 tagelanger Einwirkung von Chloralhydrat nicht klären. Gummiarten, 

 welche neben Arabin noch Cerasin und Bassorin enthalten, geben klare 

 Lösungen, welche über einer gequollenen Idaren Masse stehen, die selbst 

 aber wieder von einer wolkigen Schicht überdeckt ist. 



Die wässerigen Lösungen der Gummiarten haben eine schwach 

 saure Reaction. Es kommen aber manchmal im Handel Gummiarten 

 vor, deren wässerige Lösungen stark sauer reagiren. Diese stark saure 

 Reaction ist auf Schwefelsäure zurückzuführen, welche zur Reinigung 

 schlechter Gummisorten verwendet und nicht immer vollständig ent- 

 fernt wird^). 



Tiscosität. In technischer Beziehung ist der Grad der Viscosität 

 und, was auf dasselbe hinausläuft, der Grad der Klebkraft der Gummi- 

 lösungen von Wichtigkeit. Genauere Bestimmungen in dieser Richtung 

 liegen nicht vor. Man bestimmt den Grad der Viscosität aus der Aus- 

 flusszeit, welche verstreicht, bis eine bestimmte Menge einer bestimmt 

 concentrirten Gummilösung aus einem Trichter mit bestimmter Ausfluss- 

 öffnung austritt. Die Ausflusszeit soll der Viscosität umgekehrt propor- 

 tionirt sein , was in neuerer Zeit bestritten wurde. Auch die zur Be- 

 stimmung des Viscositätsgrades angewendete aräometrische Methode wird 

 als ungenau bezeichnet 2). 



Verwendung in pharmaceutisch-chemischer Richtung. Strassburger Inauguraldisser- 

 tation. iS9S. p. 17. 



1) Stohmann in Muspratt's Chemie. 4. Aufl. Bd. III ;i89f. p. 1917, 



2) Ueber Viscosität des Gummis s. Valenta, Die Kleb- und Verdickungsmittel 

 (Allgem. Waarenkunde und Rohstofflehre, VI. Bändchen), Kassel 1884. p. 39 ff. 



