Zweiter Abschnitt. Harze. 



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Urogue vorkommende, ihren Geruch bedingende ätherische Oel schon 

 fertig gebildet in der lebenden Pflanze vorkommen. 



Gewinnung des Asant. Obschon der Asant an der Wurzel der 

 Stammpflanzen in ganzen Stücken haftet, wird dennoch behufs reich- 

 licher Gewinnung die Pflanze angeschnitten. Nach älteren Angaben 



Fig. 49, Schizogener Milchcanal aus Wurzelstücken, 

 die ans gewöhnlicher Asa foetida ausgelesen wur- 

 den, s Secernirungszellen. i secretführender Inter- 

 cellulargang. (Nach Tschirch.) 



Fig. 50. Aelterer schizogener Milchcanal aus der 

 Wurzel von Ferula tingitana , welche das afrika- 

 nische Ammoniak liefert. (Nach Tschirch.) 



werden von etwa vierjährigen Individuen des Scorodosma foetidwn die 

 Stengel knapp an der Basis abgeschnitten und die Wundstelle mit Laub 

 überdeckt; es fliesst nach einiger 

 Zeit ein Gummiharzsaft aus, der 

 rasch erhärtet. Man nimmt die 

 Harzklumpen ab, schneidet von der 

 Wurzel eine Scheibe ab, von wel- 

 cher nach einigen Tagen neuerdings 

 Harz abgenommen werden kann. 

 Durch neuerliches Abtragen von 

 Wurzelscheiben lassen sich von der- 

 selben Wurzel noch mehrmals Kör- 

 ner des Harzes gewinnen. Aus 

 Narthex asa foetida wird das Harz 

 in der Weise dargestellt, dass man 

 die mächtige, den Boden überragende 



Fig. 51. Lupenbild. Querschnitt durch einen 



Wurzelast der Feinla tingitana. Die Milchcanäle 



sind in concentrischen Zonen angeordnet. (Nach 



Tschirch.) 



Wurzel anschneidet, worauf der Saft 



innerhalb 1 — 2 Wochen unaufhörlich 



herausfliesst und theils in der Nähe der Wundstellen zu Körnern erstarrt., 



theils sich in grubenförmigen Vertiefungen, die man in den Boden macht. 



Wiesner, PflanzenslofFe. 2. Aufl. 13 



