IQQ Zweiter Abschnitt. Harze. 



erkennt man deutlich die homogenen Antheiie von Gummi, von zahl- 

 reichen parallelen Klüften durchsetzt. 



Der Geruch des Asant ist bekannt. Bei vorsichtigem Schmelzen 

 schlägt der abscheuliche knoblauchartige Geruch in einen benzoeartigen 

 Wohlgeruch um. Der lange anhaltende Geschmack ist scharf, bitter, 

 dabei aber doch auch aromatisch. 



Sorten des Asant. Im Handel unterscheidet man zwei Sorten 

 dieses Gummiharzes, nämlich Asant in Kürnern (Asa foetida in granis) 

 und massigen Asant (A. f. in massis). Erstere Sorte ist die bessere. 

 Sie besteht aus ziemlich homogenen, 'I — 3 cm im Durchmesser halten- 

 den Stücken, welche je nach ihrem Alter weisslich bis braun gefärbt 

 sind. Sie liefert bloss 2 — 3 Proc. Asche. — Die zweite Sorte ist stets 

 weniger homogen ; häufig lässt sie eine ziemlich gleichartige Grundmasse 

 erkennen, in welche dichte Asantkürner (»Mandeln«) eingebettet sind. 

 Solche Sorten hat man ihrer Mandelstructur halber Asa foetida amygda- 

 loides genannt. Diese Softe ist reich an fremden Bestandtheilen ; sie 

 führt mineralische Körper (Gyps, Kalk], manchmal Stärke oder Getreide- 

 mehl (Gerstenmehl; s. oben p. 194) und fast immer Gewebsbestandtheile 

 der Stammpflanze. Auch Sand, ja selbst Steinchen i) und gröbere 

 Pflanzentheile finden sich in dieser Waare vor. Ich habe in dieser 

 Asantsorte bis zu 27 Proc. Mineralbestandtheile aufgefunden 2). 



In den Bazaren von Bombay erscheint eine theuere, nicht in den 

 europäischen Handel gelangende Asantsorte, die Hing-Asa (Hing aus 

 Abushaher), welche in Kerman und Chorassan von Ferula alUacea Boiss. 

 gewonnen wird (Dymock). Nach Flückiger bildet sie eine braune, 

 schmierige Masse von unangenehmem Geruch, welcher von dem des 

 gewöhnlichen Asant verschieden ist. Sie liefert allerdings auch ein 

 schwefelhaltiges Oel, aber nach Hirschsohn kein Umbelliferon. Diese 

 Sorte wird als Arzneiwaare in Bombay höher als die gewöhnliche Asa 

 foetida geschätzt. — 



Chemische Beschaffenheit des gewöhnlichen Asant. 



Das Harz ist in Alkohol und Essigsäure klar, in Aceton, Chloroform, 

 Essigäther trübe, in Kalilauge und Aether theilweise, in Petroleumäther, 

 Benzol und Schwefelkohlenstoff gar nicht löslich. Durch Aether lässt 

 sich dasselbe in einen in diesem löslichen und einen darin unlöslichen 

 Antheil trennen. Erstgenannte Fraction besteht nach den Untersuchun- 

 gen von Tschirch und Polasek^) aus dem Ferulasäureester eines 

 Harzalkohols fAsaresinotannol). 



1) Vogl, 1. c. p. 440. 



2) Nach Dietrich (1882) kommen in Asa foetida bis 47, nach Pierce (II 

 bis 57 Proc. Mineralbestandtheile vor. Vogl, 1. c. p. 440. 



3) Archiv d. Pharm. CCXXXV (1 897), p. 1 25. 



